委媛自打来了伦敦之后馋虫就会隔三差五的上脑，兜里总揣着一张《家乡美食思念清单》，无论怎么变，里面总是少不了一样，就是羊蝎子。南方朋友第一次听说的时候大都会懵逼一会，问我这么“生猛”的食材到底是怎么吃的。我猜你们脑中的画面大概是这样：

但，人家其实是长这样的：

咽口水的同时我还要给大家科普一下，羊蝎子火锅在北方已经有300多年的历史，叫“蝎子”是因为在炖锅时候选用的是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨，也就是从羊颈到羊尾尖的脊椎骨作为原材料，整根骨头因为其外形酷似蝎子而得名。

委媛本人回国的平均次数越来越少，原因之一（有点羞于启齿）就是真的好多心心念念的家乡美食已经能轻松在伦敦吃到了啊，比如这家主打羊蝎子火锅和东北菜的餐厅山水间，在伦敦Limehouse附近（出Limehouse站走路1分钟就能到）。在北京待过的同学可能会觉得餐厅名字很耳熟，和北京非常有名的几家羊蝎子火锅一个名儿，可不是山寨的为凑个眼熟哦，伦敦的这家店是北京店老板的儿子开的，算是继承父亲的衣钵，所有的羊蝎子都是店主用独家配方亲自炖制，一样的滋补浓郁香喷喷，这是妥妥的带着羊蝎子火锅走向世界的节奏。

这次除了羊蝎子火锅，还尝了不少的东北特色菜，大厨来自沈阳，一张口说话亲切感就扑面而来，做得一手地道的东北家常菜。我准备按照上菜顺序，一道道来馋你们，坐稳开始咯：

五彩拉皮

这道五彩大拉皮儿可是东北明星菜品，凉菜中的头牌。还有个叫法叫做炒肉拉皮。端上桌颜色好看不说，还健康营养。要说还是东北人实在啊，这一大盘子看着就不少，吃起来内容就更丰富了，俩人基本都很难吃个精光。除了拉皮切断儿，红椒丝，青椒丝，黄瓜丝，木耳丝，还有鸡蛋皮和最后那勺酱炒精瘦肉压顶，锦上添花，浇上特制的酱汁拌拌匀，让这道凉菜更让人增添食欲，等待夯菜的过程再也不觉得苦闷，大口的爽脆在嘴里，一盘凉菜满足了你对家常凉菜的所有要求。7.5镑。

羊蝎子火锅

委媛已经痴痴地望着这张图半天了，作为来自北方的肉食东西，炖羊蝎子简直就是闻见味儿一刻都不能等的大菜！端上来的时候羊蝎子已经是小火慢炖了好久的，热腾腾得就可以直接开吃。老板跟我们讲，他家羊蝎子的不同之处就是专门选的都是羊颈那里肉质最肥美软嫩的部位（也是最贵的部位哦），保证每一块都是连着大块的肉肉还带着浓香的骨髓，羊肉鲜而不膻，肥而不腻，吃完肉之后，最享受的还是吸溜骨髓和“suo luo”（不好意思委媛不知道是哪两个字，不懂请咨询身边的北方人）骨头的过程，简直就是要“上天”！汤底可以选择加麻辣，像我这种重口，麻辣的才够味，小锅12镑，大锅18镑。吃完肉之后，汤底还可以涮菜哦，选择挺多的，猪肚、牛百叶、鱼丸、年糕、菌类和蔬菜等等，食材都非常干净新鲜，不想吃炒菜的，就守着这一锅就足以吃的超满足。

农夫烤鱼

意外惊喜的一条大烤鱼！真的很大，委媛对不住大家没有拍出它的实际身高，一条鱼的分量俩人吃仍旧是只会嫌多不会嫌少。锡纸包裹的海鲈鱼味道是超对委媛胃口的麻辣咸香，再加上隐约透露出来的孜然香气，微脆的鱼皮和入味得很彻底的鱼肉，如果配着米饭，可以轻松干掉一整碗呢。农夫烤鱼不像其他餐厅的那种一大盆里面除了有鱼，其余全部都是汤汁，需要加很多其他的配菜变成一大锅“有鱼的麻辣烫”，这条有性格的烤鱼就是美味的鱼本身，除了香菜，唯一的配菜就是午餐肉丁，香菇丁，偶尔吃到还会觉得是小惊喜呢。16镑一条，同样，可以加辣（是有多爱吃辣）！

锅包肉

锅包肉是上至6旬老人下至6岁小娃娃全都喜闻乐见的一道东北名菜。我至今都记得小时候第一次吃它时候的惊艳的感觉，那酸爽根本忘不了！在这家店吃到锅包肉的时候，惊喜的感觉仍然在，酸度和甜度都适中，金黄的外皮裹着嫩嫩的里脊肉，焦脆的外皮尤其让人着迷，这道菜应该是最快被我们吃个精光的，因为实在是停不下来。8镑一盘，老板，再打包一份！

酸菜粉丝五花肉

正当我们还陶醉在上面几道菜的时候，翠花就端来了一盘酸菜……开玩笑啦，它家都服务员都是个顶个的小鲜肉好吗！而且态度都超好！言归正传，喜欢吃东北菜的一定都知道酸菜在东北人心中的地位，那是不可取代的，这道酸菜粉丝五花肉更是家家户户必不可少的一道家常菜。它家用的是东北名牌“ 榆园酸菜”（委媛每次逛中超都会顺手屯两包）作为原料，五花肉肥而不腻，汤汁鲜美，酸菜的酸味和肉香融合的恰到好处，粉丝的软硬度也是刚刚好，这道菜我本人觉得稍淡，但却是我一个非重口味朋友的心中之最。8.5胖子，合适！

干锅藕片

这一盆干锅藕片一端上来光是卖相上就赢了，红彤彤的藕片搭配着尖椒，胡萝卜和豆豉，一看就是一道下饭好菜。红油豆豉的咸香微辣浸到脆脆的藕片中，咬起来的声音都这么动听！又一道下饭神器，8.5胖子。

溜肉段儿

东北溜肉段也是它家的一绝，这道菜委媛曾经试着做过，尝了它家的正宗东北大厨的味道，完败。溜肉段看似简单，实则不然，很多人也会把它和锅包肉弄混，虽然外皮都是金黄焦香，但这道菜在口味上是偏咸香口的，外酥里嫩，芡汁儿勾的恰到好处，口味很丰富，感觉还有微微的酸和辣，委媛风卷残云地就是半盘子下肚，8胖子好吃不贵妥妥的。

小鸡炖蘑菇

说到东北菜没有小鸡炖蘑菇怎么行！这家的鸡肉超嫩，超嫩，超嫩……老板专门提醒我们注意下里面的蘑菇，说是东北松蘑，度娘是这么科普的：“松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。” 难怪入口滑滑嫩嫩的，松蘑和粉条儿都很入味，同样是咸香口，对于嗜辣的重口味者，这道菜也略略偏淡，不配主食的，最适合你们慢慢品尝啦。

好的，到这里大家也想象的到我们两个弱女子是以什么姿态走出这家餐厅的，一个大写的“满足”！肉食动物们，火锅爱好者，这家绝对你们一试。Enjoy！

最后放上一些它家的信息供你们参考：

人均消费：15-20镑（现在有现金9折优惠，店内还有更大的优惠惊喜，在店内用餐时候问身边的帅哥服务员即可。）

营业时间：中午12:00-14:00 晚上17:00-23:00

送餐服务：3mile以内（邮编E1，E2，E3，E14，E16，SE16开头）都可以送，其他地区也可以电话咨询：0207 7903427。

开车的同学们，他家门口和马路对面7点之后都是可以免费停车的，DLR的Limehouse站的桥下有8个左右车位5点半之后也能免费停哦。

最后给大家奉上他家官网，了解更多信息。点击左下角【阅读原文】或者【Read more】查看吧！祝大家吃得愉快！