英国并不缺火锅，然而最近红爆伦敦的这间店，竟然让来自川渝地区的小伙伴也忍不住赞叹。

瓜得很！

“想不到你竟然是这样子的火锅”！

好想吃你！

由英国著名的设计公司 ico design 操刀，火锅的油烟味儿全不见，取而代之的是爽朗清新的干净设色。

细心的人会发现，餐厅招牌「爽」字，是火锅的形变，这可是 ico design 特地请来的美国艺术家 Xochi Solis 的杰作。配合餐盘、餐厅内饰，Xochi 进行了统一设计和色彩使用，使得餐厅整体显出高度的统一性，视觉感受上舒适而灵动。

艺术家 Xochi Solis 为餐厅设计的店标

在白色基底上的多样变换

中国元素与水墨技法给西方艺术家带来了不少灵感呐

你能想象吗？一家火锅店，竟然敢大面积使用白色装潢。

从餐桌到墙面，从餐盘基色到给客人的围兜，恐怕逛遍川渝，也找不到一家这样淡色调的火锅餐厅。但反过来想，白色的大胆使用，恰好扭转了客人对火锅“油腻”、“不健康”、“脏”等心理触感，似乎瞬间将吃火锅变成了“轻食”一餐。

这货不是火锅店（捂脸

和我们习惯的“点菜”不同

这家火锅店，所有菜品都在餐台上回转

看中哪只，取用即可

“金针菇好了吗？”

“