奥克兰被迫关闭的餐饮店中,有60%都是因为它!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-16 新西兰天维网





新西兰这里什么都好,就是蟑螂最烦人。


蟑螂是新西兰常见的害虫之一,无论是繁华的城市公寓还是宁静的独立别墅,小强的身影总是一些女孩子们挥之不去的噩梦。



全世界有几千种蟑螂,侵害人类住宅的有几十种。

一位住在奥克兰Epsom的住户在过去3年里饱受蟑螂之苦。他在自家周围使用了各种捕杀蟑螂的方法。


他表示,平均每晚能抓到120只,今年这一夏天,他总计杀掉了差不多2000只……

除了民宅,蟑螂也给很多餐馆带来了卫生问题。

民以食为天,吃对我们来说是一件大事。在吃上面,除了味道,我们最关心的就是食物的卫生与否了。


一些地方长期不进行清理,变为老鼠和害虫滋长的温床。卫生人员曾经在一家饭店进行检查时,移动一下冰箱,甚至感觉双脚要被蟑螂淹没


奥克兰市议会得到数据显示,奥克兰市被迫关闭的餐饮店中,有60%是因为蟑螂泛滥,而且情况看起来越来越严峻。

这一点从杀虫公司的业务量上也可以看出来——某杀虫公司去年业务量增长了55%

根据杀虫公司介绍,蟑螂数量与季节密切相关,因为它们在温暖的夏季更加活跃,而刚刚过去的这个夏季,新西兰比往常更加温暖舒适,也导致蟑螂数量大增。


市中心是最糟糕的区域,不过也在慢慢变好,被迫关闭的餐饮店数量逐年下降。东区和南区2014年表现很差,但去年有所好转

西区情况起伏不定,而北岸表现有所下滑,但即便这样,北岸仍是最有可能找到“无蟑螂餐厅”的地方


奥克兰市议会健康检察员们一起进行调查,检视餐厅的角落和缝隙。一位检察员表示,“温暖潮湿的地方多半会发现蟑螂,而如果在白天你都可以看到它们,那就说明这已经是不容忽视的问题”。

曾经,有一位来自新西兰Blenheim的女士在一家麦当劳餐厅购买的Big Mac汉堡中发现了一只蟑螂;更可怕的是,当她发现时有一半蟑螂已经进肚了……


未来几周,奥克兰市议会针对餐厅公布新的食品安全准则。

而对于消费者来说,在考虑就餐卫生时,可以参考卫生等级排名,尽量选择评级为A的餐厅就餐。

新西兰饭店卫生评级分类:

A:非常卫生
B:卫生
D:不卫生
E:非常不卫生
Pending:新餐厅&餐厅拥有权刚刚交割

而一旦发现有蟑螂出没,市议会就有权力要求餐饮店关门停业(通常为临时性的)清洁所在场所的卫生,在卫生指标尚未合格之前不得重新开业。

根据相关规定,饭店的卫生评级需要放置在食客们能够看到的地方。

因此,小伙伴们在选择饭店就餐时,不妨先看一下店内的卫生等级再决定是否就餐。

点击文末原文链接,输入你所在的地区和餐厅名称等信息就可以直接查询餐厅目前的卫生评级哦~!




图文来源 | 新西兰那些事儿

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