想知道羊奶粉好还是牛奶粉好 其实各有所长

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-26 澳代大百科


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在所有的喂养方式中,母乳喂养对宝宝来说是最好的,因为母乳所含的营养最丰富,又容易被宝宝吸收,还能增强宝宝的身体免疫力。配方奶粉喂养也是宝宝喂养一种必不可少的辅助喂养方式。有些妈妈因为奶水不足或者疾病原因不能进行母乳喂养,这时候就需要选择配方奶粉。关于配方奶粉,还有不同的来源。一般的配方奶粉都是由牛奶制作而成,但是现在市面上还出现了羊奶粉,这让很多的妈妈很好奇,不知道是羊奶粉好还是牛奶粉好,下面我们就来看看两种的比较吧。

 

羊奶粉好还是牛奶粉好?

 

1、蛋白比例较量

 

羊奶粉,即用山羊奶加工制成的配方奶粉。那它和牛奶粉的区别大吗?我们以两者中乳清蛋白和酪蛋白的比例为例来进行比较。成熟的母乳中,乳清蛋白和酪蛋白的比例为60:40左右,而新鲜的羊奶和牛奶的比例分别为22:78和18:82左右,可以看出这个比例和母乳相差都很大。为了保证奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳,会添加乳清蛋白来进行调整。所以,无论是羊奶粉还是牛奶粉,只要是合格的婴儿配方奶粉,区别都不会太大。

 

2、氨基酸含量PK

 

配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近,却与母乳的有很大不同。与母乳相比,羊奶粉和牛奶粉中甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的比例都很低,而蛋氨酸的比例却很高,也需要通过额外的加工进行调整,所以在蛋白质的结构上,羊奶粉并不优于牛奶粉。

 

3、宝宝过敏反思

 

很多妈妈认为羊奶的一大好处是不会过敏,其实羊奶也有可能引发过敏,羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白就是过敏源。只不过这两种蛋白质在牛奶和羊奶中的含量不同:牛奶中αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量高达40-50%,而羊奶中仅含1-3%。所以羊奶粉也有可能引发过敏,但是几率要比牛奶粉的几率低很多。

 

羊奶粉好还是牛奶粉好?哪种奶粉更适合宝宝?

 

有专家建议4个月前慎喝羊奶粉。因为羊奶中叶酸含量较少,容易引起婴儿发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的婴儿不能吃辅食,不能从食物中补充叶酸。如要选择羊奶粉,最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。母乳喂养是最佳的喂养方式,无论选择什么样的配方奶,都应从宝宝的身体状况出发,适合宝宝的配方奶粉才是最佳的选择。

 

羊奶粉的出现引起了很多人的好奇,羊奶粉好还是牛奶粉好,是不是羊奶粉的营养搭配更加合理呢?从上面的比较来看,羊奶粉和牛奶粉的乳清蛋白和酪蛋白的比例比较接近,没有多大的区别,在氨基酸的对比上,羊奶粉并不优于牛奶粉,但羊奶粉引起宝宝过敏的几率要比牛奶粉的几率低很多。我们可以看出,羊奶粉和牛奶粉各有优势,也各有不足,没有什么好坏之分。其实在宝宝奶粉的选择中,需要从宝宝的身体状况出发,适合宝宝的配方奶粉才是最好的奶粉。


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