冬天来了,还有什么比泡杯花茶更合适?

<- 分享“ETEL澳洲生活”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-15 ETEL澳洲生活




“一花一世界,一叶一菩提”是佛陀参悟“万物之道”后的偈语,旨在向世人揭示这世间万物彼此间的联系。诚如前之所言,万物之道,既然有万物,奈何佛陀只挑选“花”此一物向世人阐经释道?




花茶,又名香片,这大概是古代流传下来的叫法,度娘的解释是,将植物的花或叶或果实泡制而制成的茶。将花茶进一步细分,可以分为花果茶和花草茶!这或许是现代人对于花茶的定义,不过能看得出,花茶是可以组合冲泡的,只要不与中医理论相悖,想要什么香味与色泽任意搭配即可。有些花茶也是具有某种程度上的养生功能的。




就花茶的起源来讲,很可能是源自宋朝某杯加了龙脑香的贡品绿茶。

宋徽宗赵佶(1082~1135)嗜饮茶,精于茶道,善于点茶。




至明朝,中国花茶已经开始有了雏形。借助茶类的繁荣,花茶窨制方法也有了很大的房展,“茶引花香,以益茶味”就是当时的花茶理论。而当时顾元庆的《茶谱》中就详细记载了花茶的制法。




说到花茶中的花,【茉莉花】是必须要提的,不仅因其作为花茶有1000多年的历史,也因其花香能与茶香很好的融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。茉莉花,其花,辛,甘、温。理气,开郁,辟秽,和中。用于下痢腹痛,目赤红肿,疮毒。




勿忘我但看蓝色的小花就已经很是喜人,而其护肤养颜的功效更是受到广大女性的喜爱。适用于肺风粉刺、疔疮疖肿、皮肤粗糙、视物昏花、大便秘结、小便短黄等。


并能美白肌肤,有护肤养颜之功。勿忘我花性味甘、寒,入肝、脾、肾经,有清热解毒、清心明目、养阴补肾之功,适用于肺风粉刺、疔疮疖肿、皮肤粗糙、视物昏花、大便秘结、小便短黄等。并能美白肌肤,有护肤养颜之功。




金盏花为菊科花植,古埃及人认为金盏花能延缓衰老,儿印度人则尊奉它为“神圣之花”。金盏花含矿物质磷和维生素C等,饮用金盏花茶能发汗、利尿、清湿热。金盏花为菊科花植,古埃及人认为金盏花能延缓衰老,印度人则尊奉它为“神圣之花”。金盏花含矿物质磷和维生素C等,饮用金盏花茶能发汗、利尿、清湿热。




百合不仅有百年好合的美好寓意,其花鲜食煮粥煲汤甚至清炒均可,干花用来饮泡同样也受人喜爱。能润肺、清火大概是其备受喜爱的主要原因了。百合花茶,性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安等。




菊花茶大概是现代办公室最常见的花茶,因其能降火、明目广受职场人士喜爱。比较常见的品种包括,毫菊、滁菊、怀菊、杭白菊和杭黄菊。菊花,性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。




玫瑰花能够受到饮茶者们的喜爱,大概是因为玫瑰自身的花语吧,不过其成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美,想必也迷倒不少茶客。




此外,玫瑰花的药性温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花味甘微苦、性温,可理气解郁、活血散淤和调经止痛。




除了以上介绍的几种可以冲泡饮用的花之外,其实还有很多花可以泡饮,比如,金银花、洛神花等。


【来源:ELLE中国-Lifestyle】



「免责声明:部分文章、图片及视频来源于网络。E.Tel Communications 对文中的观点保持中立、对所包含的内容的准确性、真实性、可靠性或者不完整性E.Tel不提供任何明示或暗示的保证,并不对文章观点负责。版权归属于原作者。」

点击展开全文