吃货 | 2016最新世界50佳餐厅榜单出炉 看看谁入榜了~

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-16 澳大利亚通途教育移民



纽约发布了今年的The World' s 50 Best Restaurants名单,尽管它的名字是世界50佳,但实际上这份名单列出的是全球前100名的餐厅排名,作为一份让全世界各国食客翘首期待的榜单,它不仅能够带人们认识全球顶尖烹饪人才,而且它代表着来自世界各地的美食成就。这份榜单历年由超过1000名美食评论家、厨师和作家等人进行评选,凡是能荣登榜单获得这份殊荣的餐厅,除了对其菜肴味道的肯定,也有助于宣传当地美食热点。





入榜的世界前50强里只有一家墨尔本餐厅Attica名列33名, 维州的Brae和悉尼的Quay 分别排名65和98名。让我们来看看这三家入围餐厅吧!


33
Attica - Melbourne, Australia

简约风格的餐厅,低调不失高雅,澳洲餐桌上常见的食物就是在这里变得不一样,保持食材原始的风貌,除去冗余杂饰,回归最初的味道, Attica好似一位衣着朴素的少女,举手投足却始终散发无尽韵味。



很多人形容在这里就餐像是一场探险,酒水与食物间的完美碰撞构成一曲曲舌尖上翩翩的舞蹈,多样化的搭配总能让食客惊喜连连。厚重盘沿的触感,上升藤绕的氤氲,Attica似乎总有办法满足美食家们放松尽情享用美食的愿望。推荐菜式是袋鼠肉和羊排,记得就餐后还可以到后面草药园漫步欣赏夜色哦。


       地址:74 Glen Eira Rd, Ripponlea, Victoria, 3185

       电话:+61 3 9530 0111



65
Brae - Birregurra, Australia



鲜嫩的鳟鱼与清爽的螺母,也难怪这家餐厅会如此受欢迎,独特的摆盘总归是一件艺术品,然而直接诱人的味道却还是让人急不可耐的想一探究竟。刚捕获的牡蛎,搭配口感绵延的奶油,唇齿间留恋,各色食物在最适宜的温度散发独特的香气,满足你挑剔的味觉。



野生蘑菇菜肉汤,鳗鱼三明治,这些光听名字就垂涎三尺的美味,更像是幸福的代名词。留声机中缓缓流淌的音乐,空气中放肆弥漫的咖啡香,如此静谧的环境,想必最适合用来逃离快节奏的生活,去尽情荒废一个漫长的午后。


       地址:4285 Cape Otway Rd, Birregurra, Victoria, Australia

       电话:03 5236 2226


98
Quay - Sydney, Australia

出色的食物永远是一家餐厅的吸睛点,手工制作佳肴更是体现着品牌的个性,明明开始是追寻美食而来,却反倒被Quay典雅的气质和迷人的景色所吸引。就算是一个平凡的日子,Quay也会用它精致独特的菜肴把它变成值得庆祝的节日。




层出不穷的口感,意犹未尽的遐想。选一个绝佳的角度,从窗边望向悉尼歌剧院,美味的撼动还未结束,温婉的景色就又来袭,风轻轻拂动摇曳的食物气息,呷一口美酒,指针似乎都在这里停滞了。



      

    地址:Upper Level,Overseas Passenger Terminal, The Rocks,  Sydney,2000

    电话:(02) 9251 5600






通途君综编自吃饭吧 yeeyi,图文版权归原作者所有。


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