东南区的伊甸园——探索Nulac山羊奶农场!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-21 图说墨尔本




澳洲是世界公认的最佳奶源基地,因此澳洲奶粉的质量绝对毋庸置疑。在众多奶粉品牌中,最赫赫有名的山羊奶粉要数“奶中贵族”——Caprilac山羊奶粉。它因其高蛋白、高营养、易吸收的特点位列奶粉届的顶尖优质产品行列,在代购圈火爆热销,甚至卖到了整个东南亚。


Caprilac是澳洲NuLac Foods集团旗下的羊奶粉品牌,该公司在墨尔本农场拥有自己的奶羊生产基地,“爱马仕”奶粉就产自于Gippsland的优质牧场!奶制品均经过干净卫生的工艺生产出来。



从墨尔本出发约一个小时的车程,你就来到Gippsland农场广阔的土地上。在这里,你不仅可以跟小羊羔玩耍,还能了解Caprilac山羊奶的生产过程,对孩子和大人,都是有趣的体验。

来到Nulac Foods农场,怀抱小羊时,你会发现完全没有想象中的“羊肉味”。这里每一只羊,都是洁净的、温顺的,跟山坡与草场相依相偎,不知不觉的扮演着Nulac的品牌代言。

为了接待慕名而来的客人,Nulac Foods在这里开了一间咖啡店,叫做Gippy Goat Café (吉普斯兰山羊咖啡厅) 。店内摆满了各种Nulac Foods产品,在这里山羊奶粉的价格,比本地超市都便宜!


在店内我们碰到了Nulac Foods的大老板John。这个自称“老山羊”的男人,无论怎么看都是一个淳朴的农民,跟他的所有员工一样,对山羊和这片土地抱有深厚的感情。跟他聊天,就好像在跟邻居唠家常。


John说,Nulac Foods的所有产品,都没有任何人工成分,完全天然,无防腐剂、无稳定剂。于是我们提问了一个尖锐的问题:“那么山羊吃的东西,也都是纯天然吗?”“如果没有服用激素,山羊怎么能不停的产奶?”

对此,John给出了一个完美的答案——他随手拿起一瓶Caprilac纯山羊奶,上面写着“Average values – Goat Milk is as nature intended and therefore subject to seasonal changes.”(平均营养价值 – 山羊奶为天然出产,所以会根据季节有所变化)。Nulac Foods不会为了某种生产中的稳定,而牺牲“天然”这个品牌最有价值的特点。



学校假期来了,何不带着家人来Nulac Foods农场游玩一天,真正享受自然的轻松与宁静的同时还可以了解Caprilac山羊奶的生产过程,回家时还能以最优惠的价格买到Nulac的各种纯天然奶制品,一举多得!



Nulac山羊奶农场 | The Gippy Goat Café (吉普斯兰山羊咖啡厅)

地址:26 Gordon Road, Yarragon VIC 3823

电话:03 5634 2509


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