【第12期猫本超市点心评测】天朝口味试吃墨尔本甜点,我觉得我们败了!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-17 墨尔本喵喵





你们还记得上一期流着血泪喝咖啡的喵喵测评员么?


请戳?

《第11期酸苦评测|墨尔本14种速溶咖啡在胃里翻滚着!》


那些可怜的测评员们在喝着14种又酸又苦的咖啡的时候,还在吃着12种超市自制的点心!

其中一个超不爱吃甜,无辣不欢的湖北人,只差没有哭出声。
长这么大,在远离“非主流”年龄很久之后第一次体会到了什么叫做“甜到忧伤”
但是,苦难中有惊喜,甜腻中有亮点! 
那么,究竟这些一进超市就可以看到的local们很喜欢的小甜点们,适不适合我天朝口味呢?
 
友情提醒:
其实只要宝宝们不要像喵喵这样不要命的用绳命连续吃12种,相信这些小点还是很棒的。
再配上一杯上期优胜的速溶咖啡,自制下午茶就来了!

首先国际惯例,介绍参与测评的点心君:

为了保证公平,所有点心都是喵喵随机在超市采买的

第一组 Coles系列

Coles Double Chocolate Muffins
Coles Ultimate 40% Chocolate Chip Cookies
Coles red velvet frosted cupcakes
Coles The Bakery Anzac Biscuits
Coles The Bakery Coconut Drops
Coles Jam Donuts

第二组 Woolworths系列
Woolworths Mini Choc Chip Shortbread
Woolworths Mini Chocolate Croissant
Woolworths Butter Shortbread
Woolworths Snack Lamingtons
Woolworths Banana Bread

第三组 乱入的Mars 
Cookies with Mars
这款cookies作为超市非常受欢迎的款,特别给大家顺便买来加测了。
Mars在woolworths和coles都可以买到!

 
混乱中的惊艳
首先让我们先请出平凡中的惊喜系列,它们在12款盲评中杀出一条血路。

第一名 Woolworths Banana Bread 
整体口感:8.1分
让测评员们爱不释手的一款点心,甚至某小编还把剩下的打包带走作为第二天早餐吃了。
口感甜而不腻香蕉味道浓郁
质地有些湿软,入口非常smooth
无论什么时候,banana bread总是可是携带的好伴侣。
比较不爱甜的宝宝们可以选择这个。

Banana Bread 1933年起源于美国,但是迅速地发展成为了世界性的食品。
它原本的作法,是直接将香蕉打碎成泥,做出来会更加偏向于“蛋糕”的口感。
而在澳洲,有部分香蕉面包的作法会加以改良。
将香蕉的冷冻之后再做,会使得整体口感相对来讲更加偏向于“面包”。
也有部分澳洲传统吃法,会烤制香蕉面包。

第二名 Woolworths Snack Lamingtons 
整体口感:7分
作为一个没有夹棉花糖的好丽友,这款点心可能让大家想起了在国内的时光。
而且,有别丰富的椰丝,真的非常加分。
不过和banana bread相比这个就有一点甜了。
但它还是非常棒的独立包装,大家可以一次少吃一点,便于保存。

其实,Lamingtons不只是好吃而已,它还是极具传奇色彩的澳大利亚昆士兰传统甜品
1901年,莱明顿蛋糕得名于澳大利亚的莱明顿男爵和他夫人,据说是因为形似他喜爱的Homburg帽子!
主要作法就是两块方正的海绵蛋糕由巧克力酱包裹,椰子粉点缀于外表之上,中心夹一层奶油或果酱
而且在澳洲,新移民参加完宣誓入籍仪式后都要享用茶和莱明顿蛋糕。
所以也难怪连超市的莱明顿都做的很不赖呢!

 
第三名 Coles The Bakery Coconut Drops 
整体口感:6.7分
又是一款椰子味道很重的甜品,看来椰子真的是拯救一切甜品的配料。
独特的椰子+果酱的搭配非常有新意,在一众小点中显得非常特别。
软硬也比较适度,不会有干硬到哽住的情况。

其实这款点心更准确的名字应该是coconut jam drops。
寓意是,饼干表面有滴下来的果酱。
而它上面使用的果酱也可以根据不同口味有所调整,大部分会是草莓酱和树莓酱,这样会让颜色偏向于红色。
而coles主要用的是树莓酱。
(然而真的并没有吃出树莓味)


嗜甜者的挑战
除了三款脱颖而出的超棒超市甜点,我们还为还吃甜的宝宝们准备了甜度top3!
在“甜”方面,只能说西式甜点真的一山更比一山高
而且他们真的甜的毫不雷同。

第一名 Coles Ultimate 40% Chocolate Chip Cookies 
甜度:6.6分
让测评员大呼“糖是不要钱吗”的一款cookie
不仅是巧克力酱偏甜,整体都好像从糖罐子里捞出来
而且很奇怪的是超市里的cookie整体都偏软没有一般概念里的香脆感


第二名 Coles red velvet frosted cupcakes 
甜度:6.5分
这我们干了这一纸杯糖精
(虽然它真的好看,但并不能说明什么)
如果说它之所以比第一名低上0.1分,那只能说它本身蛋糕的基底还是可以接受的
但是上面加的糖霜真的是非常甜
 
第三名 Woolworths Butter Shortbread 
甜度:6.4分
依旧甜到测评员们跪下!
但是抛开甜的话它的黄油味道还是很棒的,
如果只吃一小口的话,真的可以接受!


那些剩下的点心们
除了“平凡中的惊艳”三人组和“甜死你不商量”三人组,剩下的大都不好吃得“中规中矩”。
而且他们主要收获的也是“太甜太甜太甜”+“不好吃不好吃不好吃”+“……(无语凝噎)”的测评员评价。
因此,喵喵这里只为大家总结每个点心的特点关键词。
至于总体评价嘛,请看上述三个引号的内容。



Coles Double Chocolate Muffins
粘牙、苦涩的巧克力味、量大可吃饱


Woolworths Mini Choc Chip Shortbread 
微弱的苦涩的巧克力味、腻味、奶味重



Mars Cookies
非常干、有香味、
奇妙的Q弹口感的cookie

Coles The Bakery Anzac Biscuits 
有燕麦、超级硬、又一款橡皮糖cookie



Woolworths Mini Chocolate Croissant
明明是豆沙馅的巧克力馅、黄油味重

Coles Jam Donuts 
夹心口感棒、油腻感强烈、有咳嗽水味


好了,
宝宝们,
看完这个有没有想去吃个辣条压压惊呢!
不过,甜点这个东西真的是每个人吃都不一样的。
而且每个人对于“甜度”的耐受力也不一样。
大家有机会不妨去亲自试一试啊。
而且,体味一个城市,从身体上的游览到饮食上的品尝本来就是要同时进行的。
毕竟,不试怎么知道土tian澳chao的de口mei味wei呢?


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