澳大利亚乳业局 (Dairy Australia) 日前发布研究报告显示，受中国市场需求驱动，报告期内(2015年3月-2016年2月) 全球乳制品交易量整体上升近6%，其中大中华区进口量增长16%。

澳乳业局表示，在过去12个月，大部分进口地区的乳品需求有所反弹。截止2016年2月，全球乳品交易量整体上升近6%，而主要由中国市场需求驱动。

澳大利亚对华乳制品贸易保持强势上升，出口量增长了21%。中国乳品进口量一改上年下滑颓势，呈强劲增长，尤其是液态奶进口增长53%。 与此同时澳对华出口乳品附加值较高，液态奶与婴儿配方奶粉增长强劲，澳对华乳品出口金额同比上升29%。

澳大利亚乳制品行业的整个供应链都采用了严格的管理体系以确保澳大利亚乳制品质量满足本国严格的食品安全要求。一系列体系的设计旨在确保澳大利亚乳制品的质量、安全性和稳定性。

根据ABC News的报道，中国在澳大利亚进口乳品方面的需求会越来越多。据预测，中国中产阶级将持续壮大并在2030年达到目前的6倍。而这些消费者对生活质量的要求也将大大提高。尤其在对产品的食用安全、绿色、天然等特质上。这也显然正是澳大利亚农产品的优势。

(来源: 中国驻墨尔本总领馆经商室、ABC news)