《欢乐颂》火了澳洲麦片,更好吃的10款都在这里!保你每天元气满满!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-21 大众点评墨尔本站



《欢乐颂》火了5个女生的生活态度,

也火了安迪必备的早餐weet-bix麦片

但是除了安迪吃的麦片,澳洲还有很多不同的种类,

果干丰富酸甜口味,有健康为首的天然原味,

今天点评girl介绍11款澳洲爆红麦片,

总有一款是你的心头爱~~

No.1 欢乐颂Andy同款“Weet-Bix”

粗纤维,防便秘



♥ Weet-Bix是新西兰和澳大利亚的医生也推荐的粗纤维食品,对改善便秘效果明显。几乎每个澳新家庭都会购买这个牌子的产品。营养丰富低糖,含铁、锌、叶酸、钾,镁,维生素B1,B2,B3等营养物质。具有非常高的碳水化合物和膳食纤维, 非常低脂肪和糖。每次用热水冲的时候都是扑面而来一阵小麦的香气,顿时神清气爽!!

No.2  Brookfarm Gran OH LAAH 坚果果干麦片

有机选择,酸甜口感好



♥ 以粗粮大麦为主,添加了各种水果,营养均衡,口味淳正。68%谷物(麦片、燕麦片、大麦片、玉米片(玉米粉、糖、盐、麦芽提取物、乳化剂、黑麦片));27%水果和坚果(蓝莓干,蔓越莓干,提子干,樱桃干,椰肉片,杏仁,花生仁,瓜子仁,榛子仁,麦麸....)。非常健康,减肥健身都可以吃哦~


No.3 Uncle Tobys

不同系列满足不同需求


♥ UNCLE TOBYS(托比大叔 )不同风味的全麦营养谷物系列自从上市后就广受好评,现在成为经典营养早餐之一,是澳洲人最喜爱的早餐,全家人爱吃的健康早餐。这款薄脆系列不是我们常见的用水泡的燕麦片,而是脆脆的,添加了混合的水果干和果仁,就算单独吃也一点也不无聊。

而且有多种口味可供选择:

1.抗氧化谷物麦片:蔓越莓、蓝莓、葡萄干

2.女士补铁麦片:香兰子、腰果、坚果

3.高钙谷物麦片:亚麻籽纤维、杏仁、南瓜籽

4.高蛋白营养早餐麦片:蜜桃、提子

5.高纤维谷物麦片:苹果干、葡萄干


No.4 JORDANS

大果粒,货真价实


♥ Jordans可以说是英国的营养早餐鼻祖,伦家从1893年就开始有作坊了,一百多年来只做营养早餐,如今的Jordans旗下有几个早餐系列,包括Granola、Country Crisp、Muesli、 Porridge、Cereal Bars、Wheat Bran。其中必定要推荐的是Country Crisp,呀!不知道中文怎么翻译啊!推荐它的三大理由是:1. 口味多样,吃不腻;2. 用料大方,不吝啬;3. 香脆可口,味道佳。这款麦片跟厚脆口感差不多,属于厚一点的麦片,三种口味可选:树莓,蓝莓,混合坚果。

No.5 Kellogg’s Special K

香脆可口,可当零食

♥ 怎么说呢,点评girl个人认为这个品牌下的营养早餐没有特别亮点,最爱的是他们家的Crunchy Nut Corn Flakes,就是玉米片,上面还有坚果粒、芝麻、蜂蜜,非常香脆可口,我喜欢当零食干吃,哈哈,泡牛奶就软塌塌了,入口就没有那种咔嚓咔嚓的口感了。他们家的Cereal Bars做得很出色。Cereal Bars不知道是啥吧?简单粗暴的比喻就是爆米粒与米花糖的区别,用糖浆把分散的Cereal粘到一起,成为饼干的形状,方便食用。

No.6 Quaker Oats

口碑品牌,未加工的麦片



♥ 大名鼎鼎的桂格燕麦,美国的营养早餐公司,有着一百多年的历史,经典的老头logo。Oats,是未经过加工的麦片,国内习惯称之为燕麦片。无任何加工,当之无愧的最健康吃法,饱腹的同时摄取杂粮以调节我们不太健康的饮食习惯。经典不变的吃法就是和牛奶一起烹煮,点评girl的简易方法是牛奶加燕麦片微波炉叮3分钟,拿出来搅拌一下,再叮2分钟左右,是不是特别省事儿又不怕烧糊呢。还可以根据各自的口味添加糖、蜂蜜、盐、黄油、奶酪等等,做法也很多,反正就自己DIY吧。

No.7 Carman’s

澳洲本土,健康美味

♥ Carman's的产品全部澳洲制造,所用的材料主要都是澳洲本土生产,他们的理念就是食物应从厨房制造出来,而不是由实验室制造出来,采用天然材料,没有基因改造,不含防腐剂和色素,不含小麦成分,对于有食物敏感的人可放心食用,而且是低糖(Low GI)食品,能为节食和运动人士提供所需能量。


No.8 dorset cereals

体验贵族般的早餐

♥ 外包装看起来很有质感,保留了整粒压扁的燕麦片形状,肉眼可以看到一颗完整的燕麦片。麦片嚼起来有一点硬,很费劲,还可以感受到燕麦在口腔里逐渐淀粉化的过程,并不适合干吃。建议冲泡时间大于1个小时,前一晚用加入牛奶然后密封放在冰箱里过夜,第二天起来吃刚好,依然是整粒的燕麦形状,但会变得更黏糊。由于吸水性较好,牛奶可以多加一点。据说是查尔斯王子治下的农庄,英国皇室特贡呢,呵呵,让吾等也体验到了贵族般的早餐。


No.9 Table of Plenty

纯粹风,自然味

♥ 小心爱上他,燕麦烘烤成金黄焦甜,碰撞无花果与黑枣的Q软果甜,特别的美味献给不平凡的每一天!Table of Plenty 的存在是为了让世界上的家庭,生活更健康更幸福!妈妈Kate 在人生的困难时期创立了Table of Plenty,烘焙麦片、点心让她重拾对于生命的热情。其招牌Toasted Muesli与一般Muesli 的差別在哪里呢?Toasted Muesli 作法是将麦片拿去烘焙,麦片口感是酥脆爽口,不油腻!!!搭配果乾、堅果,多层次的口感给你满满幸福。


No.10 Kellogg's Froot Loops

五彩麦片麦圈 儿童的营养早餐

♥ 此款麦片具有非常高的碳水化合物和膳食纤维以及低脂少糖,而且每种颜色都是不同的水果味喔~ 和牛奶搭配简直太好吃了喔~ 适合1岁以上的baby们吃~可爱的圆圆圈造型,非常适合宝宝不太娴熟的抓取。当然啦,大人也可以吃的啦~口味恬淡,适合添加在牛奶、果汁和米粥中食用,属于健康好消化的一款麦片~


No.11 Essential

经济实惠品种多



♥ 这种就便宜了,各大超市自己生产的营养早餐,价格实惠,通常几十分就能买到一大袋。澳洲的很多酒店和B&B提供的免费早餐就是这货。Essential的东西一般做法是最简单的,纯谷物,比如大米粒、玉米片、麦子粒等等,味道还不错,没有额外添加糖份、盐分,天然健康。




超市里明朗满目的麦片,你知道Cereal, Granola, Muesli, Porridge有哪些区别?


在澳洲,麦片已经变化多样且种类繁多,大致上我们可以分为几种:Cereal(谷物)、Granola(纯燕麦)、Muesli(什锦)、Porridge(粥)。中文翻译过来好像意思都差不多,但是在英文里几种东东是完全不同的哦。来看看几者的区别:


1. Cereal(谷物):Cereal是最通用的说法,是指谷物(如玉米、小麦、大米等)被磨成粉后再塑形,从物理上看已经看不出原材料的形状,通过添加糖份、坚果、果干、巧克力等等,就像小朋友最喜欢的可可早餐脆片一样,以加工程度来说这个是最高的。但是味道可口、花样多变、口味丰富,受到年轻人的一致好评,成为澳洲的主流营养早餐。

2. Granola(燕麦)相对Cereal而言,Granola更偏向于原材料本身,没有经过过多的加工流程,保留是主食的营养,此外添加了坚果、果干、糖份、蜂蜜等等。从味道上来讲稍微逊色于Cereal,但是Granola的天然和健康更加受到亲睐。


3. Muesli(什锦)相对于前面两者而言,Muesli就更加天然健康了。除了将谷物压扁,添加坚果和果干外不做任何处理,甜味也是完全由食物本身天然自带的,所以很多时候吃起来会觉得没有味道。这种类型的营养早餐非常适合对食物营养成分要求较高的人群,比如无糖、无盐、低能量,想要减肥瘦身或者控制热量,或者三高患者来说,Muesli是最好的选择。但是对口味特别挑剔的人来说,前面两者还是不错的。

4. Porridge(粥)这里说的粥可不是我们中国人喜欢喝的白米粥,西方人称的粥就是一种糊状的吃法。粥因为好吞噬、易消化、易吸收,对老人和小孩,或者消化不良的人来说很有好处。


最后,给大家推荐一种近两年非常流行的吃法,尤其是减脂期间,绝对推荐~~

Overnight Oatmeal------隔夜燕麦,低卡、美味、营养、易做、小清新!


一般放在早餐或者下午茶时间吃~

口味:酸甜

材料:即食燕麦、稠酸奶、香蕉。


做法:

1、杯子里面先铺一层酸奶,再加一层燕麦,再加切片香蕉。

2、重复上一步骤,直到铺满整个杯子。

3、冷藏至少4小时。

4、开始品尝美味。


注意:

1、除了香蕉,还可以加葡萄、草莓、猕猴桃、火龙果、芒果、木瓜,等其他喜欢的水果。

2、通常前一夜做好,第二天早餐吃,口味更佳。(所以才会称之为overnight)

3、香蕉、火龙果、木瓜、牛油果等水果也可以加入酸奶打成泥再开始做。

4、吃的时候,顶部撒上杏仁碎、芝麻、花生碎、核桃碎,更美味。




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