美国感恩节|Best holiday of the year

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-11-24 海外房产


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今天是美国的感恩节,也是我国流行的一个“洋节”,感恩会使我们获得物质上的幸福,更使我们获得精神上的富有,怀着一颗感恩的心,去面对生活,去看待生活中的种种。美剧里也经常会上演感恩节的情节,我们一起来深入了解一下这个节日吧。



关于美国的感恩节

提到感恩节,你首先会想到的可能是火鸡。尽管火鸡大餐是感恩节的重头戏,但并不能全权代表这一节日。



在美国,每年11月的最后一个周四称为‘感恩节’,并从这一天起将休假两天。它是美国人民独创的一个节日。在那天,美国人为每年得到的上天赐福表示感激。


美国人在感恩节中一定要合家欢聚,就像中国人过年一样,强调团团圆圆,所以感恩节是美国最重要的节日之一。


感恩节也是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,而且它和早期美国历史最为密切相关。


 Q&A

Q:还有哪些国家庆祝感恩节?

A:感恩节主要还是在美洲认同最多。而在欧洲,这个习俗并不风行,也不是法定假日。加拿大感恩节在10月的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不同,加拿大人主要感谢上天给予的成功的收获。


感恩节的由来


1620年,一些朝圣者(或称为清教徒)乘坐"五月花"号船去美国寻求宗教自由。


他们在海上颠簸折腾了两个月之后,终于在酷寒的十一月里,在现在的马萨诸塞州的普里茅斯登陆。


但是当年的冬天就让他们遇到了跨越不了的困难处境,饥饿和寒冷使他们一半人都失去了生命。

此时,心地善良的印第安人给他们送来生活必需品,还教会了他们种植、狩猎等等生存技巧。终于,这些移民坚强地存活下来。


为了感谢印地安人的帮助,在丰收的那一年,移民邀请印第安人一起庆祝。第一次的时间是1621年的十二月,一共持续了3天,这就是感恩节。




200多年以后,林肯总统才宣布每年11月的第四个周四是感恩节感恩节庆祝活动便定在这一天,直到如今。


  冷知识

美国至少有三个小镇的名字里有Turkey(火鸡)这个单词:德克萨斯的火鸡镇;洛杉矶的火鸡湾和北卡罗来纳的火鸡镇。而有8个地方名叫Cranberry(蔓越莓)。另外还有20个地方名叫 Plymouth(普利茅斯),这也是首次举办感恩节的地方。


感恩节的文化意义


它让人们记住这段历史,从欧洲来的移民祈祷宗教自由,和建立新的国家。


感恩节一般是家庭的节日,人们总是以节日大餐和家庭成员聚会来庆祝这个节日。




感恩节的习俗


感恩节这一周通常是全年中人们出行最为繁忙的时段之一。

Pardon a Turkey

每年的感恩节上,美国总统都会特赦火鸡。这个传统从1947开始。这些被特赦的火鸡会在农场里度过余生。而近两年,它们会被送到迪斯尼乐园。在当地迪士尼乐园感恩节游行中担任荣誉贵宾。




这个传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡,因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐。


Sending Cards

感恩节是人们送爱的信息和温馨的祝愿给他们的亲戚、同事、朋友和亲密的人的一个节日。这一天他们通过赠送感恩节贺卡来表达自己的感受。

Praying

数百年来,每到感恩节人们都会聚集在教堂或家里祈祷。早晨去教堂参加祷告仪式是许多人庆祝感恩节的第一个节目。教堂会举行礼拜仪式并组织感恩节特别活动。

Dining-table Decoration

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。



Family Feast

家庭盛宴是感恩节期间的一个重要习俗。全家人围坐在饭桌边一起祈祷,愿上帝施与永不停息的恩惠。这也让身处异地的亲友欢聚一堂,同庆美好时光。


餐桌上,很多家庭会遵守一项惯例:轮流向每位家庭成员表达感谢。




近年来,美国人给感恩节增添了新的庆祝方式。

Parades

团圆饭让感恩节成为所有家庭的节日,而游行则让感恩节变成全民的狂欢。许多城市都会举办各式各样的感恩节游行活动。




其中规模最盛大的就要数纽约感恩节大游行,也就是现在人们口中的梅西感恩节大游行。它始于1924年,每年有超过200万人参与其中。




每年都会由NBC转播。游行通常会有几个特定的主题,一些百老汇演出的场景,另外还会有很多卡通形象的气球所组成。游行最后会出现圣诞老人的气球,这也代表着圣诞季的开始。

Football Game

餐后习俗同节日大餐一样重要,而橄榄球比赛便是餐后的一道最重要的“大餐”。


美国国家橄榄球联盟自1920年成立以来每年都会举行感恩节专场比赛(1939年至1944年由于二战中断)。该赛事被奉为“感恩节经典”,成千上万的球迷手捧薯条和爆米花在现场或电视上观看这场比赛。



1863年,有记者曾开玩笑说:“感恩节是国家授权观看橄榄球赛事的节日。”这话千真万确。

Big Day Of Discount

中国网民有“双十一”购物狂潮,而美国人会在感恩节过后蜂拥到实体店血拼。感恩节之后的周五便是著名的“黑色星期五”了,传统上用不同颜色的墨水来记账,红色表示亏损即赤字,黑色表示盈利。所以把这个星期五叫做黑色星期五。




许多老板会在这一天给员工放假,作为感恩节周末假日的一部分。而商家自然要抓住这一机会进行打折促销。无数消费者则看准了时机抢购打折商品。感恩节过后,人们一大早大排长龙等待店铺开门的场景随处可见。


感恩节的食物


在感恩节,人们享受着一整天的烹调、美味和交谈所带来的快乐。传统的感恩节大餐都包括一只烤火鸡,火鸡内填满面包和火鸡一起做熟。(甚至有人叫改感恩节为火鸡节)




馅料、卤汁土豆泥、红薯、红莓酱、甜玉米、其他秋季蔬菜和南瓜派,都是感恩节餐桌上必不可少的菜色。


所有这些食物,其实都是美洲本地产的,之后才慢慢融入欧洲移民的生活。对于那些素食主义者,他们也有火鸡吃哦!他们的火鸡是特制的、用豆腐做成的呢!


毫无疑问,火鸡是这顿节日大餐的重头戏。尽管尚无证据表明第一顿感恩节的餐桌上是否有火鸡的踪影,但大多数人都赞同没有火鸡的感恩节大餐是不完整的。



根据美国国家火鸡联盟2012年的调查数据显示,在感恩节这一天,91%的美国家庭都会享用火鸡,总量超过3.06亿公斤。


  冷知识

据传说,探险家哥伦比亚到新大陆的时候一位自己到了印度,于是把这种鸟(就是火鸡)命名为“tuka”——印度语里的孔雀。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。于是火鸡的名字就这么延续下来了。


感恩节小游戏


感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。


游戏一、蔓越桔竞赛:把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。




游戏二、玉米游戏:人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。




游戏三、比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。




除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花号”仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。




May your life be blessed with joy, love and miracles.


來源:网络

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