愈演愈烈的超市价格战,看澳洲各大超市如何撕出一条血路

2016年12月05日 澳中商圈



有史以来,从来没有大型超市在价格上击败小型折扣超市,前Aldi执行官说道。


在英国,德国折扣连锁超市Aldi和Lidl已经开始对像香蕉和牛奶这一类的主产品提价。根据投资研究公司SanfordC. Bernstein调查,Aldi现在的牛奶价格与四大连锁店Asda,Sainsbury’s,Morrisons和Tesco相当。




这是一个转折的时刻,分析师BrunoMonteyne表示,它将显示大型超市连锁店下的Aldi和Lidl的压力。

 

帮助Aldi在澳大利亚设立,目前在奥地利经营一家零售咨询公司的Paul Foley则表示,这种比较是非常无意义的。

 

“香蕉并不是店里最有竞争力的商品,在价格方面,Aldi并没有很多优势。一篮子商品的价格差距并没有什么变化。Aldi和Lidl并不会导致反价格战。”

 

牛奶在英国是一个比较敏感的话题,Foley先生说,农民的抗议- 抗议时很多人会带着奶牛寄放在超市的停车场-激发了公众的同情,所以零售商总是对此类商品的激进非常敏感。

 

当地分析师表示赞同,以香蕉和牛奶为导向,并不能反映大商店的情况。




独立超市Metcash表示,过去六个月是该国价值$900亿杂货店所见过竞争最大的时期。在把大量资金投入到降低价格后,大型连锁公司正将注意力从降低价格转向新鲜食品(比如你不能在Alidi买到价值$8刀的新鲜烤鸡),以及精炼他们庞大的产品范围。

 

Coles对关于价格如何与竞争对手相比的问题回答道,从2009年财政年度到2016年财政年度,他的累积食品和酒类通货紧缩了7.5%。

 

在同一时期,ABS数据显示,澳大利亚的整体食品和非酒精饮料价格累计上涨了14.9%。


Woolworths表示,在过去六个月中,顾客会看到店门外会放置一个装满象征日常用品的篮子。这个篮子显示了从去年以来Woolworths所降低的价格,显示出节省了相当可观的$33刀。




篮子里包过品牌产品和超市自产品牌产品,如Arnott的饼干,12包的Maggei面条,Select(Woolworths自产品牌)400g番茄罐头,Bulla200克酸奶油和Kleenex卫生纸。

 

Credit Suisse在五月份的一项研究中发现,Woolworths和Coles已经缩小了与Aldi价格之间的差距。一个装了110包杂货和新鲜食品的篮子在Woolworths售价$573,相比在Coles售价$586,Aldi $465。

 

总的来说,Coles的价格还是要比Woolworths低一些。


Aldi的目标是在一篮子杂货上比Woolworths和Coles便宜20%-50%。而这是通过几乎只销售高利润的自产品牌和大量的劳动生产力来实现。

 

在澳大利亚,Aldi只销售1350种产品,并且员工人数不多。

 

但随着其扩大,Aldi也在不断增加他的品牌产品范围,吸引更多顾客的同时也带来了更低的利润。


Aldi 330ml可乐与Coles375ml可乐


Coles750gMilo与Audi385gMilo


Coles500g燕麦与Aldi660g燕麦


Aldi 750g玉米片与Coles 500g玉米片


最近Fairfax传媒的一个研究发现,Aldi、Woolworths和Coles在同一个区域同一天里只售出了36种相同品牌的产品。这36种产品,Aldi比Woolworths便宜了11.85%,比Coles便宜了14.3%。

 

如果购物者从Aldi购买了所有36件商品,他们将支付$ 113.25。

 

如果他们从Woolworths购买所有36件物品,他们将支付$ 126.67 - 多出$13.24

 

如果他们从Coles购买所有36件物品,他们将支付129.50美元 – 多出$16.25



 

但是分析师表示,Woolworths和Coles自产品牌的价格与Aldi价格相差不大,有时甚至更低。

 

与Aldi相比Woolworths的购物者额外增加了12%,Coles购买了额外的14%的品牌产品,如可口可乐,Tim Tams和Weet-Bix 。

 

Woolworths表示,我们已经降低了商店中数以千计的品牌商品的价格 - 我们每月增加大约100行以上,所有这些都很容易通过我们的“价格下降”和“低价”标签识别。

 

“客户还可以在我的店目中找到每周特价和促。”

 

Coles发言人也指出调查方法不代表购物者的习惯。“调查并不反映平均购物消费,因为此中不包括促销特价”,以此计算的价格并不精确。


下面来看看网友对各大超市的评价:




我赞同Aldi确实能省钱。我可以一个月不去Coles和Woolies如果我在Aldi买不到想要的商品我就去IGA。最好还是zai'ben'di'nong在本地农市场买当季的果蔬。过季我就不买了。我也会去本地的肉店去照顾本地生意,也更便宜……


我在Coles和IGA购物,不在Aldi购物。在德国也是如此,因为总是需要搬来搬去很难得到需要的东西。Coles是Westfarmers一个澳洲公司持有,所以钱还是在澳洲的。


我们去Coles购物因为那很方便。然而最近产品越来越没有选择了。很多品牌产品都被Coles自己的产品给替代了,还总是用一个更大的尺寸。这让人很讨厌,我们只想有更多的选择机会,但是被Coles拒绝了。


我对Aldi的消极评价很惊讶,但我必须承认我花了一个月时间去养成去Aldi购物的习惯。最后我发现他们比Coles和Woolworths更有效率。Aldi很友善也很便宜,尽管产品选择不多。现在我已经习惯了有3样东西在Aldi买不到。我想人们是被Coles和Woolworths洗脑了,而这需要花些时间去把这些想法清掉。我推荐人们去Aldi啦。




网友对各大超市评价褒贬不一,并且澳洲人民还是很支持自己本土制造本地产业的,所以很多Aussie都会选择购买澳洲品牌和产品。不过对于日常大宗商品,人们对价格还是非常敏感的。Aldi有相对的低价,不过选择范围也偏低。Coles和Woolworths作为连锁超市巨头,品牌品种自然更多,但价位也会稍高,不过遇上每周折扣促销还是很实惠的。三家都各有优势,选择哪家就看各位看官的心意啦。


Andrew Clugston   安德鲁.克拉格斯顿

合伙人

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Will Zhang 张渭源

跨境咨询与业务发展经理

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