【今日分享】一场地震引发的海鲜盛宴 — 新西兰

2016年11月15日 澳鹏置业



 


今日摘要

11月14日当地时间14日凌晨,新西兰基督城以北91公里的Culverdan处(较靠近凯库拉Kaikoura,距离新西兰南岛热门旅游地汉默温泉仅20公里。)发生7.5级地震。强震后当地发生多次余震。地震还引发海啸,造成新西兰多个地方的电力供应和电讯服务中断,许多建筑受损。



天灾无情,只祈愿这个美丽、平和的国度

尽早恢复往日的平静。

有人说

新西兰虽然处处是纯净自然的美景,但若想真正领略生灵万物的极致震撼,你必须去到一座小镇——凯库拉(Kaikoura)。

 


然而,也也因为这次地震,给吃货们带来了意外的收获,南岛由于地震海床拱起,大片的鲍鱼和龙虾浮出水面!而这些以往只在高档饭店出现的新西兰黑金鲍!!


Kaikoura,在毛利语中就是“吃龙虾”的意思。在海产品丰饶的凯库拉,吃一顿鲜美的龙虾大餐是每位游人不可错过的体验。不过,凯库拉最好吃的龙虾大餐,不在高档的星级餐厅,而在简陋的路边摊。到过凯库拉的朋友,应该会对一处名为Nin’s Bin的餐车有所耳闻,它曾被本地媒体评为“新西兰最棒的十家餐车”之一。Nin’s Bin坐落在一个面朝大海,春暖花开的地方,餐车由一辆废弃的露营车改造而成,涂成蓝白相间的颜色,旁边置着一艘搁浅的木船,营造出一派浓郁的海滨情怀。


此次震中位于南岛旅游小镇凯库拉附近,凯库拉拥有令人惊叹的海岸线、景色迷人的半岛和巍峨耸立的峰峦。独特的海洋环境孕育了丰富的海洋生物。这里是海鲜饕餮者的天堂,首屈一指的就是著名的深海龙虾。凯库拉海产品丰富,除了著名的龙虾之外,还有鳕鱼、鲍鱼、扇贝、蚌和三文鱼等。



黑金鲍生长在南纬40度以上靠近南极的海域,偏冷的海水导致他们生长得非常缓慢,通常一只黑金鲍生长到可捕捞的最小尺寸大概需要8-10年的时间,因此壳表面堆积了厚厚一层粗糙岩状物,时而还长有海草,与养殖鲍鱼的光滑表壳非常不同。打磨后的黑金鲍壳五彩缤纷,如珍宝一般,广泛被用来制作高档饰品,价格昂贵。





其实在新西兰很多地方都在岸边可以捉到鲍鱼,比如北岛的惠灵顿,南岛的凯库拉,但是政府规定只有一定尺寸的鲍鱼才可以捕捉,每个人每天也有数量限制。



地震带来的改变还不止鲍鱼和龙虾,媒体公布的直升机航拍视频显示,14日的强震造成凯库拉附件的大片地面塌陷,三头牛正好被困在了地陷形成的“孤岛”上。


另据最新消息,通过多方努力,首批被困新西兰地震灾区的中国游客已安全转移,中国驻新西兰南岛克赖斯特彻奇(基督城)总领馆14日上午调集两架直升机,前往发生强烈地震的新西兰小镇凯伊库拉,并在那里找到了21名被困的中国游客,目前第一批6名游客已被成功转移至克赖斯特彻奇,得到妥善安置。










收藏 已赞