澳洲必胜客要重振旗鼓,大收购、开放店内用餐,甚至连你最爱的自助餐也要回来啦!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-11-19 微珀斯




各位小伙伴,告诉大家一个好消息: 


澳大利亚的必胜客要重整旗鼓啦!不仅收购了澳洲第三大披萨连锁品牌Eagle Boys,进行了版图扩张,而且还有可能重新开放店内用餐,甚至还可能恢复曾经大受欢迎的自助餐哦!


据报道,今年早些时候,私募股权Allegro与必胜客澳洲的管理层联手从美国母公司百胜集团(Yum! Brands)手中买下了必胜客在澳洲的总特许经营权,前不久,改朝换代之后的必胜客又收购了陷入经营困境的Eagle Boys。



此次收购将使得必胜客成为澳洲第二大披萨连锁品牌,与龙头老大Domino’s展开正面对决。——在全澳价值37亿澳元的披萨市场中,Eagle Boys拥有114家店铺,市场占有率不到10%,必胜客拥有270家店铺,市场占有率在20%到25%之间,而Domino’s拥有600家店铺,市场占有率为50%。



而重整旗鼓之后的必胜客也将实施新的经营战略,其中很可能包括恢复上世纪八、九十年代备受欢迎的店内用餐。



必胜客新任首席执行官表示,“很多顾客小时候都经常到必胜客吃饭,我自己也是一样,这是我们儿时的美好回忆,顾客希望我们继承店内用餐的这一传统,而我们现在的经营重心就是以顾客的需求为重,因此,我们未来很有可能恢复这一传统。”



据悉,在全澳270家必胜客门店中,只有15家可以店内用餐。



除了店内用餐之外,必胜客著名的The Works All-you-can-eat自助餐也备受大家喜爱:只要花上$20.90,披萨、意面、各式沙拉、不限量的可乐,以及包括巧克力慕斯、布朗尼蛋糕、苹果碎披萨、果冻在内的各式甜点随你吃个够!



不过去年,必胜客最后一家开在市中心的dine-in门店也关闭了,这让很多必胜客自助餐的粉丝倍感失落。

 

有一位忠粉还在自己的博客上写道,他从1987年开始就经常在必胜客用餐,一想到以后再也吃不到必胜客的自助餐,他就蓝瘦、香菇……



那么,未来恢复店内用餐是否也将包括自助餐呢?


对此,必胜客的CEO表示,“目前我们还没有做出最后的决定,不过我们的一切决定都将以消费者的需求为基础。”

(这意思是,恢复自助餐是很有希望滴?)



目前,必胜客已经收购了Eagle Boys的50家门店,接下来将陆续完成更换商标的工作,而这将大大拓展必胜客的经营版图,使它的触角延伸至此前没有必胜客的地方。

 

另外,必胜客还将在其他地方开设新的店铺,其门店数量很有可能将增加至400家,正式与Domino’s决一高下。


不过必胜客的掌门人表示,“我们现在的目标和重心不是如何赢得竞争,而是满足消费者的需求。所以我们将持续改善自己的服务,减少顾客的等待时间,带给顾客更愉快的用餐体验。”



我们也期待着重整旗鼓的必胜客能够带给我们不一样的惊喜,当然了,最好是包括自、助、餐!

 





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