加拿大牛肉出现在了FHC China的展览中，

加拿大牛肉协会主席为来宾介绍了加拿大牛肉品牌。

并且加拿大农业部部长，也作为神秘嘉宾亲临现场，

在现场与FHC烹饪艺术大赛组委会主席朱一帆，

一同演示如何煎加拿大牛排。

此次出席活动的有，加拿大农业部长访华代表团、加拿大驻上海副总领事Ryan Baerg先生 （白瑞安先生）及阿尔伯塔省农林部部长Oneil Carlier 先生， FHC中国国际烹饪艺术大赛的裁判代表和青厨部落代表，以及加拿大出口商代表、中国进口商及零售、餐饮等终端合作伙伴代表。

此次品牌发布会还又一个特别环节，那就是爱心公益拍卖会。当天拍卖所得全部用于“温暖的牵挂”项目，由宋庆龄基金会进行账户监管。现场的嘉宾们也慷慨解囊，为云南的留守儿童做出自己的贡献。

在活动中，大家还品尝到风味各异的加拿大牛肉。这次活动的主题是用加拿大牛肉为原材料，做出各国不同风格的菜肴，加拿大传统烤牛排，中式秘制金桔炒嫩牛，德式牛柳生腌鞑靼，还有日式寿喜锅及墨西哥式牛肉小食，各种世界美食齐聚一堂，加拿大牛肉用柔嫩多汁的风味，再一次征服了每一位品尝者。而如此美味多汁的牛肉不仅仅是味蕾的享受，更是加拿大人辛勤诚恳的结晶，是每一位加拿大牧民对世界人民的餐桌做出的努力。