【添好运】十二月特别新品如约而至!不变的是美味,等待的是惊喜!

2016年11月30日 墨尔本吃饭吧


不知从何时起,添好运每月推出的Monthly Special似乎成了我们那枯燥无味,平淡无奇生活中的一点小确幸。倒数的等待,是在期待茶点师傅又会发挥何等创意,将当地的食材变幻出怎样的新品。


渐入年尾的脚步悄无声息的向我们走来,【添好运】在这个十二月除了带给我们那专属的三款Monthly Specials的惊喜外,更是决定推出“Summer Favourites”,这是将以往几个月销售最好的三款Monthly Specials产品连续推出三个月,这也就是说,从12月份到3月,我们将有机会一直沉浸在它们的宠爱中!


并且【添好运】在圣诞节+新年夜”期间依旧照常营业!如此的用心只为让你在假日阶段依旧有机会享用到这份美味点心!


而作为“四大天王”之一的脆皮焗叉烧包,

更是荣登了TimeOut 2016年必吃十道菜系之一

(链接可见阅读全文)

接下来就让我们看看,都有哪些美味茶点等待我们发掘!

夏天的清爽就应该从极致的美味开始...

那代表着低调而奢华的黑松露豆腐

必是夏日里的新宠。

独家自制的豆腐,口感尤其柔软鲜嫩,

绝对不同于外面买的!

这独一无二的享用,你定不能错过!


黑松露是一种珍贵的食材,

被誉为餐桌上的“黑色钻石”,它的味道很是独特,

特别是来自意大利的黑松露酱,

浓郁的香味,带有麝香的细腻,

吃起来别有一番滋味,

咬开那炸至微黄焦嫩的豆腐表皮,

绵软,爽滑的口感便洋溢齿间, 

再配上新鲜的意大利黑松露

口感瞬时变得丰富,味道也更加浓郁,

那顶尖点缀的鱼子酱,甚是喜人,

吃过的没有人不举手称赞!

它的再次回归,印证了食客们对它的偏爱,

面对如此富有创意的中西合璧佳品,

你有什么理由拒绝呢?


你确定你抵抗的住那炸至金黄,

酥酥脆脆的一整只椒盐软壳蟹吗?

香脆鲜甜的味道溢满空中,


那吸饱酱汁的蟹壳,热辣酥软

特别是经油炸后,蟹身完全封锁住其本身的鲜美,

喜爱海鲜的你,夏日的夜晚,

约上三五好友,

点上一杯啤酒,真过瘾呀!


作为地道的港式茶餐厅,

粤式经典的豉油王炒面怎可错过,

用的是最简单的食材,


香甜惹味的秘制豉油(酱油)均匀的洒在每根面条上,

不可或缺的韭菜,芽菜或其他蔬菜的加入,

让色彩上多了一丝绿意,也多了一份健康!

这样一份主食,

无论搭配怎样的小食,

都会有一种简单朴实,

但却令人无限温暖的治愈效果。

除了12 月份的特别推出,Summer Favourites 更是综合了各方食客的顶级评价,11月Top 1的流沙尖堆,10月份Top1的香煎和牛饺子还有一直被食客心心念的鲜虾韭菜饺!下面就让我们一起再温习一下那美味的延续!

鲜虾韭菜饺


饺子一直是作为北方地区最传统常见的主食,

特别是新年将近,朋友相聚时,不可少的便是饺子,

添好运的这款饺子,皮薄而透,但却韧性十足,

新鲜嫩滑的虾肉,香味扑鼻的韭菜,

特别是再淋上特调的微辣口感的蘸料,

更是鲜香美味,让人爱不释手!


香煎和牛饺子


提到饺子,自然不能遗忘了这款先蒸再煎的和牛饺子!

采用的是100%纯正的wagyu beef

那金黄焦底,外皮香脆,内馅惹味多汁的口感,

特别是和牛所特有的入口即溶的感觉,

再蘸上酸辣可口的秘制酱汁,

简直欲罢不能!


流沙尖堆


咸香甜滋的爆浆,糯糯甜甜的口感,

选用上好的新鲜咸鸭蛋制作而成,

繁琐的过程,考究的技艺,

才能创造出如此这般的通透,

果真不辜负荣登11月份榜单之首

这个12月,就让我们从Monthly Special开始吃起来,对于之前错过的每月推荐,【Summer Favourites】决定用陪伴向你告白最诚挚的守护。特别是在“圣诞节+新年夜的照常营业,绝对是最用心的等待!当然了,如果你想要将你喜欢的特别推荐加入到Summer Favourites,就快快跟朋友分享起来,让【添好运】听到你们的声音!

地址:206 Bourke Street, Melbourne, CBD

时间:周一-周六 10am-10pm,周日:9am-10pm

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