关于这个举动,联邦政府是这样解释的:
之前他们一直很困惑,比如potato gnocchi(意大利马铃薯饺子)、各个国家的面条,还有各种用面团做的食物,跟Pasta有啥区别。
为了更好地归类进出口商品,他们把与意大利Pasta类似的小麦类面食都归为一类,统称为Pasta。
于是,他们把“Pasta”定义为:
The term 'pasta' includes any kneaded noodle dough formed into sheets or other shapes.
Pasta包括用面团捏成的任何形状的食物!
换而言之,从今以后,越南的米粉,中国的馄饨皮,日本的乌冬,还有荞麦面,无论是熟的还是生的,有馅儿的还是没馅儿的,统统都叫Pasta!
为此,7News在网上发起了一个“你认为Pasta的定义应该包括馄饨和饺子吗?”的投票:
竟然还有42%的人选择YES!!!
(墨小编确信!这172人,肯定是土生土长的土澳人啊!)
这消息一出,中华面点界,上上下下,一片哗然!不管你是上海的小馄饨,还是香港的云吞,来了澳洲,你们统统都叫Pasta!以后去小吃店,点餐的时候要说:“老板来碗酸汤Pasta!多放辣椒不要香菜!”画面多惊奇…
不仅仅是馄饨,按这个定义来说…各国的面条也都得叫Pasta了。以后大家在澳洲吃面,菜单上可能都会这样写:
陕西的刀削面
Shanxi sliced Pasta
老北京炸酱面
Beijing Pasta with Bean Paste
兰州拉面
Lanzhou Beef Pasta
重庆小面
Chongqing Pasta
武汉热干面
WuHan Hot Pasta with Sesame Paste
四川担担面
Sichuan dandan Pasta
东北烤冷面
Barbecue Chilled Pasta
比如,是个饼都叫Pancake…葱油饼叫spring onion pancake,煎饼果子叫Stuffed Pancake,手抓饼叫Torn pancake……你在逗我???
再比如,任何有皮的带馅的,都能被叫成Dumpling!小笼包叫Shanghai Steam Dumpling,烧麦叫shaomai dumpling,潮州粉果被叫成Zhiu Zhou Dumpling…好好好,你们都是dumpling!
还有皮蛋,叫Century egg,一百年的蛋?世纪之蛋??!第一次在菜单上看到这个“世纪之蛋”,宝宝还以为是澳洲的什么风俗特产呢!不是鸵鸟蛋也是火鸡蛋啊!绝对要点一个试试啊!!结果上来这么一盘皮蛋…
油条的英文名就更加了…Fried Bread Stick,油炸面包条…!面…包…条……你个头啊!你不知道油条比面包松脆酥软一万倍吗!
哦对了,还有油豆腐,也不知道是什么鬼,被叫成Oily Bean Curd…油油的豆子做的凝乳…光看这个英文名 宝宝我都不敢吃好嘛!
最目不忍视的就是这个童子鸡了…spring chicken…春🐔是什么鬼…捂脸逃走!
还有我们在中餐馆最常吃的蔬菜,芥兰,在土澳被叫成Chinese Broccoli…为啥来了澳洲它就成了中国西蓝花了!
第一次在澳洲餐厅,看到菜单上名叫dim sum 的玩意儿,还以为是什么点心呢,结果竟然只是大肉丸子裹面皮!还是这种奇形怪状的样子!
来了澳洲才发现,原来饺子还能炸着吃!因为土澳人真的什么都爱炸着吃!
哦对了,他们的口味世界里,好像就只剩下酸甜。毕竟在他们眼中,中餐就只有左宗棠鸡,柠檬鸡……
土澳能如此随意地给中国菜取名字,也足以见得他们有多不了解我们的饮食文化,多体会不到中华料理变幻无穷的乐趣了!对于一个可以把馄饨当做是面的民族,也是服了!
网友评论
一山一山亮晶晶:哦……这很有土澳人民的作风啊!毕竟是个没有自己国家美食的民族嘛~
CCC_ss:土澳人真的不懂吃,我同学说她除了鸡胸以外的鸡的部位都不吃…
小小珊加油:我去跟我奶奶说,她最爱的馄饨在澳洲算面,我奶奶都不喜欢澳洲了…哈哈哈
Jessica_LL:spring chicken!!春鸡!!!红红火火哈哈哈哈哈!
Steedd_vic:嗨呀…兰州牛肉帕斯塔!可以…!土澳人怎么不把汉堡归为肉夹馍呢!
墨村吴彦祖_被抢注了:走进local餐馆看不懂菜单也就算了,在中国餐馆也看不懂啊!
Tina考完试了:哈哈哈世纪之蛋!同懵逼!完全不敢点!
Ken Chen:这样归类是为了进出口方便管理…也是不能再懒了……
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