吃货们抢疯了!悉尼华人老板白送皇帝蟹,近20种美味吃法任选!螃蟹只试过姜葱的?小龙虾只吃过麻辣的?这家创意海鲜餐厅厉害了...

2017年07月17日 今日悉尼




蟹蟹你的爱

一只螃蟹能有几种吃法?

姜葱?椒盐?

只知道这些你就OUT了!


在悉尼Chatswood,

有位华人老板开了家叫做

零度食尚”的创意海鲜餐厅,

居然把螃蟹做出近20种吃法


开业短短3个月,

这家店已经火得一塌糊涂,

成为吃货必去的热门餐厅



为了答谢食客们的厚爱,

今天的推送里老板决定放大招:


“蟹蟹”你的爱!


1

“零度食尚”将送出一只

3公斤左右的皇帝蟹

近20种吃法任你选!

2

加微信群每周抢红包,

手气最佳者免费吃螃蟹,

一年送出52只

3

除了好吃实惠的螃蟹,

还有各种王牌佳肴,

海鲜点送、午市8折


如何免费吃到

全悉尼最美味的螃蟹?


赶紧看下去👇👇👇



1

3公斤皇帝蟹白送,

近20种做法任选!


这家火爆的“零度食尚”,

位于Chatswood的The Gallery里。


用餐环境相当高颜值:

明亮的挑高落地大窗、

以螃蟹为主打的LED装饰,

一进餐厅仿佛看见各种吃法的螃蟹

正发着光引诱你的馋虫~



饱满的蟹钳,肉多到夸张,

近20种吃法,色香味俱全,

简直让人挪不开步!



皇帝蟹免费抢


这次老板大手一挥,

送出重达3公斤的皇帝蟹

长这样👇👇



抢到这只3公斤皇帝蟹的方法很简单:


在今天这条推送下留言

大声说出你对皇帝蟹的爱


截至本周日中午12点

评论获得最多点赞的吃货,

就可以带上亲友团,

去“零度食尚”免费享用它!


得到这只皇帝蟹之后,

该怎样大饱口福呢?


“零度食尚”为大家提供了

近20种不同的吃法


除了常见的

椒盐、姜葱和金沙粉丝等经典做法,

还有香港的避风塘蟹

南方的糯米蒸蟹、花雕焗蟹

四川口味的香辣蟹、水煮蟹、酱椒蒸蟹

新加坡风味的咖喱蟹、黑胡椒炒蟹等等!


最美味的糯米蒸蟹


第一个要重点介绍的,是这种糯米蒸做法。



大蒸笼里垫上荷叶,铺上香甜的糯米,盖上肉蟹一起蒸。荷香慢慢向上蒸发,蟹汁逐渐往下渗透,夹杂着火腿、洋葱、干贝、香菇的蒸糯米变得软嫩饱满,甚至比螃蟹还美味,非常符合南方人的口味!



蟹壳里的肉都有这么多,不像有时候打开给人一种空壳的感觉。



最特别的新加坡黑胡椒炒蟹


新加坡黑胡椒炒蟹算是悉尼比较少吃到的做法之一,它的口味重一点,浓浓的黑胡椒味,稍稍偏甜,吃螃蟹都很下饭。


吃的时候,要拿着一块放在嘴里“嘬”着吃,汁多而味重,真是蛮特别的一种做法。



这时候,不妨再配一道同样需要“嘬”着吃的好菜:上海浓油香煎大虾。如果点了这道菜,千万不要用手去壳,直接把整只虾放进嘴里嚼,才是最美味的吃法,尝得到虾壳煎过后的独特香气。



最入味的酱椒蒸蟹


这道特制调味的酱椒蒸蟹,应该是“零度食尚”独创的一种新做法。


用剁椒和意大利黄辣椒调和后蒸出来的螃蟹,鲜嫩中带着一些鲜辛辣椒的口味,非常入味,能让人感受到欧洲和中国融合的气息。



在他们家,同样用到这种美味做法的,还有酱椒蒸东星斑。料足味鲜,是别的粤菜馆不会有的特殊私房菜品。



最意外的水煮蟹


大家应该都吃过水煮牛肉、水煮鱼、水煮牛蛙等,但水煮螃蟹还真是头一回见有人做。其实螃蟹并不是不能用来水煮,而是要做得好、做得入味很难。



“零度食尚”的这道水煮蟹,先是将螃蟹放入油锅里炸上一遍,然后放进浓浓的辣椒底汤里煮。别说,还真是意外地入味,无辣不欢的小伙伴简直赞不绝口!


最经典的金沙粉丝蟹煲


虽然螃蟹的做法和口味多了这么多,但最经典的依然是挚爱,简单的东西做得好吃并不容易。



这道金沙蟹煲用料扎实,火候把握得非常好,粉丝也不是干扁粘在一起的那种,点这道是绝对不会失望的。


“零度食尚”一共提供3种蟹类

分别是:

皇帝蟹、雪蟹、肉蟹


除了老板大手笔送出的

高档招牌皇帝蟹

以及价格亲民质量过硬的

北领地5A顶级肉蟹

这次要重点推荐同样热门的

雪蟹


它是西澳沿岸深海水域中特有的海产,

肉质雪白幼滑,又被称为皇后蟹。

以上近20种做法对雪蟹都适用,

最经典的是“黑椒蒜子牛油雪蟹”,

绝对鲜甜多汁、入味三分!



值得一提的是,

“零度食尚”不仅肉蟹品质好,

海鲜称重是直接在水缸边上,

当着食客的面用公平秤称的,

这实在劲儿也是没谁了!



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2

5大王牌佳肴推荐,

海鲜点送、午市8折!


在送皇帝蟹的同时,

耿直的老板还推出了2大活动

海鲜点送、午市8折!


海鲜点送

除了绝顶美味的大螃蟹,

“零度食尚”的其他海鲜,

龙虾、星斑、鲍鱼、生蚝、螺片...

也都让人垂涎三尺!



现在店里点海鲜送菜肴,

不但能尝到鲜甜的海味,

还有葱烧海参、五花肉焖大乌参免费吃

想想口水都快流出来了!



午市8折优惠

除海鲜、酒水、套餐外,

所有佳肴全部20%off

价廉物美吃个够!



说到这里,

就不得不提他家的大王牌菜

能把传统中国菜融合创新,

做出新时尚私房菜的感觉,

在海鲜遍地的悉尼显得如此诱人!


TOP 1

百味小龙虾


小龙虾只吃过麻辣的?又OUT了吧!和螃蟹一样,零度食尚的吃货老板把小龙虾也研究出了近10种吃法


黑胡椒小龙虾、XO酱小龙虾、酱椒蒸小龙虾、避风塘炒小龙虾、传统麻辣小龙虾、白胡椒小龙虾、三葱小龙虾、咸蛋黄小龙虾......



每次热腾腾的小龙虾一上桌,立刻看得人口水直流,分分钟就被一扫而光!千滋百味,回味无穷,这道菜你千万别错过!


TOP 2

清炖狮子头


“零度食尚”家的招牌清炖狮子头,原是江苏扬州的传统名菜,一盅一盅经过4小时慢炖完成,没有寻常狮子头那种大肉油腻感,散发着一丝清新。



汤勺轻轻一用力,就能将肥嫩的狮子头分开。狮子头异常鲜嫩,青菜炖得柔软清口,吃完齿颊留香。


TOP 3

红烧肉焖大乌参


这道红烧肉焖大乌参是别家餐馆从没见过的功夫菜。乌参准备工作极其复杂费时,红烧肉是精选上等五花肉,煸炒后与乌参一起焖1个半小时方能上桌。



红烧肉的口感肥而不腻、软糯香甜;大乌参入味十分,软、嫩、弹、滑。


TOP 4

老四川酸菜鱼


老四川酸菜鱼用纯正酸菜焖煲出来,给人一种醇厚浓香的感觉。 汤里有花椒和干辣椒调味,鱼肉鲜嫩,酸辣可口。



还别说,就连底料里面的豆芽,都让人忍不住挑出来吃干净!


TOP 5

荷香梅菜皇肉松芥蓝


芥蓝是粤菜里经常出现的菜品,但“零度食尚”的荷香梅菜皇肉松芥蓝却融合了宁波的梅干菜,绝配靓点之一。



加入猪肉,用竹笼水蒸,肉经过干菜吸脂,肉香菜香交互辉映,极致美味!


3

每周送蟹发红包,

一年送出52只!


说到这里,

大家是不是已经垂涎欲滴了?

别急,还有好消息在后面!


除了留言抢3公斤皇帝蟹

除了午市8折、海鲜点送

还有更多福利!

那就是👇👇


赶紧加入

“零度食尚”吃货微信群


每周老板都会不定时发红包

手气最佳的那位小伙伴,

还能喜上加喜,

免费去店里白吃一只大螃蟹

一年送出52只,你值得拥有!


🦀 🦀 🦀 🦀 🦀


大家记住了,

“零度食尚”地址

Shop 5, 445 Victoria Avenue, Chatswood, The Gallery

预定热线:

02-89580828,0426123777


吃货群目前已有200多人,

大家请先加老板微信,

他会拉你进群抢红包和螃蟹!


“零度食尚”微信号:

zerodegree2017

(按住二维码就可加入会员↓↓)



(本文由广告客户提供)



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