川渝小巷麻辣烫:送大虾,送饮料,送鸭血,味美料足还按斤算!让人大吃一斤小吃一两的美味来啦~~~

2017年07月09日 HarkHark布里斯班站



连汤都可以喝干净的麻辣烫,就在川渝小巷~


在众多的小吃中,麻辣烫永远是一个无法被取代,无法被超越的存在。麻辣烫,作为四川火锅的亲爹,集冒菜和串串香的优点于一身,神圣的花椒赐予了它麻,神圣的辣椒赐予了它辣;而碗里的粉条则集结了一整份麻辣烫里的灵魂和精髓。

就像一份简约版的川菜,麻辣烫汇聚了千年来吃货智慧的结晶。一家朴实无华的店面,一个自由选择的菜品柜,几张桌子,一口大锅,就这样围着一圈人,吃的有滋有味,汗流浃背。一份麻辣烫,若是再加上一瓶冰啤,那感觉就是一个字:

小编一直觉得,麻辣烫正宗的吃法,不是一串一串的吃,而是一抓一大把用筷子一捋,各种食材落入网兜,在翻滚着的红亮汤汁中上下翻转。

等待的那几分钟是最熬人的,香辣的味道化作实体的分子,从鼻腔吸入,沿着神经末梢一路冲向脑细胞深处,深吸一口,仿佛在脑海中炸出了无数红色的烟花。。。

麻辣烫的精髓,就在于煮,在于汤料。麻辣烫的汤料,当用高汤做底,等待沸腾后加入翻炒过的秘制辣椒酱,食材根据自身特点依次下锅,烫到九成熟就捞起装碗,再用大烧在滚水中一瓢一浇,热辣的高汤最后烫一遍碗中的食材,撒上蒜泥姜葱和白色的熟芝麻,一碗娇艳欲滴,浓香四溢的麻辣烫就做成了。

01

他和她相逢在一个寒冷的雨夜。那时她刚巧错过了末班车,一个人又冷又累的走在小路上。闺蜜的背叛,男友的分手,一切都是来的那么的毫无准备,猝不及防。抛下自尊的挽留没有换回良知或道歉,一句是我对不起你轻易的否定了过去的一切美好。

回想起那个默默付出多年的自己,仿佛变成了一个笑话,这时候多想投入父母的怀里好好哭一场。然而父母远在千里之外地球的另一端,与其让他们担心,不如自己独自承受。也许,自己就注定是孤独一人的吧,她想。

02

他就是这个时候进入了她的视线。一个清秀的背影,高挑的身材,随意搭配的白衬衫牛仔裤像极了背叛以前的那个他。

他就那么静静的坐在一家麻辣烫的餐桌前,一边吃着什么,一边随意的刷着手机,昏黄灯光下的他清俊的像一幅油画,与那个负心男人的背影几乎重叠,她再也控制不住自己的感情,失控的冲向那个桌前的男人:你还欠我一个理由!为什么!


“为什么你的麻辣烫里竟然有鸭血?”


03

虽然她的声音很好听,但是他还是被忽然冲出来的女孩吓了一跳。他心想就吃个麻辣烫竟然还有艳遇,还是一个长得这么可爱的女孩子,运气着实不错了。不过为什么这个小姑娘的表情看起来这么奇怪?她把我认成什么人了么?麻辣烫里为什么有鸭血?这算是什么问题?搭讪的新方式么?不过无所谓了,他邪魅一笑:美女搭讪岂有不反撩之理~


“因为这里是川渝小巷~

麻辣烫全都按斤算

不仅送鸭血还送海捕大虾~~


新开张的川渝小巷,是布村知名餐饮集团“西北小厨”的又一力作。继承了他的优良传统,川渝小巷所有推出的美食绝对都是味道保证~

而且!抛弃了那些所谓高大上的吃法,麻辣烫就要吃的像麻辣烫嘛!考究的底料汤料,不考究的烹饪过程,各类食材就这样粗糙地被搅和在一起,沾染了彼此的味道,再也不能分开。


冰柜里的所有食材全部保证新鲜,由食客们自由选择,所有的麻辣烫一律按!斤!计!算!一斤麻辣烫12!饱到不能再饱~

麻辣烫所有的汤都是可以喝的!没有什么千滚水,没有什么致癌说,最新鲜的汤料配上最优秀的食材,互相间慢慢融合,渗透,不分彼此,你中有我,我中有你,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味~

随意组合的不相干的食材,却构成一个和谐的整体,涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。在川渝小巷,只要分享了朋友圈或facebook, 就送新鲜鸭血或者海捕大虾!酸梅汤也是无限畅饮!!只要分享,老板还送可在多家店使用的代金券!


麻辣烫加上酸梅汤,还有免费代金券,

还有什么是比这个更好的事情!

04

因为一碗麻辣烫的缘分,他和她最终走到了一起

“亲爱的,你的麻辣烫~ ”

“不,是你的麻辣烫~”


餐厅地址:Shop 113,Sunnybank Plaza

营业时间:10:30am-9:30pm(试营业)

电话:(07)3344 6388


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