墨尔本推出了一款食品 | 我很丑,但是我很好吃

2017年07月14日 澳洲全视角


Port Melbourne一间咖啡店推出了一款食品——活性炭炸鱼薯条,但是,它的外表有些一言难尽。该店的老板表示,虽然有些顾客认为这道食品看起来有点像“厕所里的东西”,但它卖得很好。


据了解,这间名为“长话短说(Long Story Short)”的咖啡厅位于克罗克福德大街(Crockford St),其推出的一款食品活性炭炸鱼薯条在社交媒体上引起了热议。这款活性炭炸鱼薯条外表看起来黑黑的,有些一言难尽,另外还配有甜菜根酸奶及一些沙拉等,售价19澳元。


这道食品的图片出现在网上后,引起了网友热议,很多人都表示不太能接受它的外观,觉得它看起来像粪便。


其中有位网友就在该咖啡店的Instagram账号下留言到:“我保证这道食品尝起来味道很好,但它看起来让人没有食欲,如果单看外表我一点都不想吃它,它看起来就像燃烧后的粪便。”



“长话短说(Long Story Short)”的咖啡厅推出的活性炭炸鱼薯条。(《先锋太阳报》图片)


“长话短说”咖啡厅的所有人阮(Ly Nguyen)则表示,虽然这道食品在社交媒体上收到许多负面评价,但它依然很受欢迎。有很多人很好奇,会来到店里点它,所以该店才坚持出售这道食品。阮称,他们希望自己店里的菜单中能有炸鱼薯条,但又不希望它和其它店一样千篇一律。这道活性炭炸鱼薯条尝起来还是和普通的炸鱼薯条一样,外焦里嫩,而且该店使用的也是优质材料,质量不“打折”。


据了解,活性炭以具有清洁、净化和排毒的功能而出名。日本几个世纪来都将其用于女性的护肤品中的,但现在它也慢慢向“超级食品”方向发展,有些类型的活性炭可用于食品饮料中


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