暑期的生活已经开始
你是否还沉浸在游戏 电影 空调
每天除了约会 开黑 只剩下吃喝玩乐
这样的人生和咸鱼有什么区别
那么不如做一道红烧黄河鲤鱼吧
而现在这道扬名联合国
作为仅有的一道鱼类主菜
代表了豫菜登上了国宴餐桌的黄河鲤鱼
你负责吃
我负责教
享受美食
更要学会美食
7月9日下午三点
“阿五杯”
第二届黄河鲤鱼烹饪大赛第五场
现场早已准备就绪
选手们摩拳擦掌斗志满满
Ready~Go!
开赛
欢快的现场
紧张忙碌的选手
热情高涨的选手
欢快又紧张的气氛
比赛刚刚开始
现场就已经被点燃
比赛ING
随着比赛拉开帷幕
未等多久便进入高潮
16号麻利的刀工
4号娴熟的上料
17号完美的出锅
12号老道的浇汁
12号猝不及防的萌萌哒~
而像我这种只会切出土豆块的
面对厨艺精湛的选手们
早已经乖乖的献出了我的膝盖
精彩瞬间
厨艺对决异常激烈
而身为小编的我
拍起照根本停不下来
看着锅中一只只香味浓郁的红烧黄河鲤鱼
好害怕口水不小心滴湿了相机
突然感觉做个只能拍照的编辑好痛苦
要出锅啦！
看着选手们麻利的动作
熟练的技巧
那这道红烧黄河鲤鱼味道到底会有多棒呢？
然而，小编说的不算
快来看看专业专业美食评委的评判吧
评比
秉着“公开 公平 公正”的原则
专业评委现场品尝打分
最终，通过对色香味全方位的评比
一位90后女厨神最终摘得桂冠
（撒花撒花）
❀❀❀❀
最后，阿五黄河大鲤鱼专业的厨师
为大家展示了标准的红烧黄河鲤鱼做法
（出锅的鲤鱼肉质滑嫩）
（鲜香之中毫无腥味）
所有细节更是看出
阿五黄河大鲤鱼
对待这条“鱼”的用心
“科学”
烹饪调料和鱼重科学配比
“专业”
只用非转基因大豆油
烹饪调料和鱼重科学配比
“严谨”
使用优质生态鲤鱼
一系列的用心让我们感受到
守护舌尖上的安全
不只是一句口号
附：
—— “ 阿五杯 ” ——
第二届黄河鲤鱼烹饪大赛
获奖名单（第五场）
冠军：曹聪洁
亚军：马帅 冯健
季军：陈巧兰 丁金周 张清伟
优秀奖：崔雪燕 侯新鑫 张晓红
谢娟 王岐梅 刘旭瑞
刘海玮 黄念念 张璐 杨春霞 刘志俐
看到这里的你是不是心动了？
那你还在等什么
快快报名吧！
带上你的父母 带上你的爱人
一起来比赛吧
下期比赛详情
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阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店
2017年8月27日（暂定）
【报名要求】
1.喜爱烹饪的非专业厨师
（年龄18-60周岁、身体健康、男女不限）
2.每位参赛选手需交100元报名费
3.比赛时可带助手1名
报名方式
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郑州吃货自媒体
联系人：杨倩倩 15637187721
奖项设置
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月 赛
· 参赛选手 ·
(总价值698元)
荣誉证书1本/鲤鱼券1张
礼品1套/200元储值卡
· 季军(3名) ·
(总价值850元)
荣誉证书1本 / 鲤鱼券2张 /
礼品1套 / 200元储值卡
· 亚军(2名) ·
(总价值1098元)
荣誉证书1本 / 鲤鱼券3张
礼品1套 / 300元储值卡
· 冠军(1名) ·
(总价值1700元)
奖杯1个 / 荣誉证书1本 / 鲤鱼券5张 /
礼品1套 / 500元储值卡
年度总决赛
· 优秀奖(7名) ·
(总价值3680元)
荣誉证书1本 /
鲤鱼金币1枚 / 2000元储值卡
· 三等奖(1名) ·
(总价值6880元)
奖杯1个 / 荣誉证书1本
鲤鱼金币1枚 /5000元储值卡
· 二等奖(1名) ·
(总价值11880元)
奖杯1个/荣誉证书1本
鲤鱼金币1枚/10000元储值卡
· 一等奖(1名) ·
(总价值21880元)
奖杯1个/荣誉证书1本
鲤鱼金币1枚/20000元储值卡
#今日熊话#
对于“鱼”你有什么不得不说的故事
