不知道有没有童鞋跟委员一样，特别喜欢吃蔬菜薯片，就像下图这种的。按照一般人的心理：蔬菜是健康的，那么蔬菜薯片应该比普通的薯片更健康吧。错！原来这种蔬菜薯片可能比一般的薯片更不健康，甚至更容易让你发胖。
图片来源：Metro.co.uk
望着零食柜里囤的蔬菜薯片，请让我冷静一会.....
什么是蔬菜薯片？
蔬菜薯片，顾名思义，原则上就是用蔬菜作为原料制作而成的薯片。有的蔬菜薯片是专为素食主义者设计，不过因为有很清新的口感和一些营养成分，喜欢它们的人也是超多的。
图片来源：Metro.co.uk
像是委员最喜欢的Tyrrells家的“蔬菜根薯片”，就是用不同蔬菜的根部作为调料制作而成，味道有点甜，口感又很清脆。又是手工制作，又是营养蔬菜，搞得我们这种又爱吃薯片又怕发胖的人好心动！
蔬菜薯片更不健康？
有多少童鞋抱着自我安慰的心态，心安理得地大口大口吃蔬菜薯片，只能说大家还是太天真。最近英国媒体就揭露了一个我们拒绝相信的事实：这些号称用蔬菜制成的薯片，居然比一般的薯片还要胖，它们的热量是甜甜圈的两倍！
在这篇报道中提到，蔬菜薯片，说到底还是薯片啊；它只能被当做是不同口味中的一个选项，并不能说它就“更健康”。实际上，“它可能含有很多的热量、脂肪和盐”。很多人天真的认为蔬菜薯片对身体有好处，但它们本质上还是多盐多脂的薯片”哦。
图片来源：Metro.co.uk
那么有些人就会有疑问了：不对啊，难道蔬菜薯片的热量要比普通的土豆薯片热量还要高？委员也有这个疑问，于是特意去查了一下比较出名的Tyrrells蔬菜薯片，结果是这样的：
图片来源：nutracheck.co.uk
在这张图片里就是Tyrrells家的各种类型的薯片，还有它们所包含的热量等等。委员认真计算了每种类型的薯片的卡路里，结果显示不管是上图中的传统土豆薯片，还是蔬菜根薯片，每40克所含的卡路里都是差不多的——从177卡到203卡不等。而且在对比中我们不难发现，蔬菜薯片的卡路里属于最高的一类，足有202卡哦！
图片来源：nutracheck.co.uk
可以看出，蔬菜薯片还是薯片中热量比较高的一种啦。以后就不能打着“健康”或“减肥”的旗号吃蔬菜薯片了，心塞塞...
英国还有什么好吃的薯片
实际上，委员也是自从来了英国之后才开始对薯片这种东西感兴趣的。谁叫英国可供选择选择的薯片种类太！多！了！光英国本土有很多家薯片品牌，品类非常齐全，基本上想吃的口味在英国超市都能买得到。
其实之前委员就对英国超市最受欢迎的薯片做过大盘点哦，大家可以点击文末左下角“阅读原文”或者“Read more”查看，一边看，一边把它们加入心愿单呢。
最后还是要提醒大家：薯片热量大，不要吃太多以免变胖哦！来跟着我默念三遍：少吃薯片少吃薯片少吃薯片
图片来源：偷昨天的图用用
回顾往期精彩，帮委员上100000+：
点
英国超市最受欢迎的薯片
