烈日炎炎,带你探索墨尔本最好吃最好吃的韩料店

2017年12月11日 大众点评墨尔本站


今天,小编怀着激动的心情宣布一件事

CNK的冷面真是太太太太太好吃了!!!!


说实话,来墨尔本年头不少,吃过的韩餐手指脚趾加起来数不过来

怀着对冷面的执念,每一家都要尝尝,

可是......大部分的时候....

直到那天被邀请去了CNK...

(很诚实的告诉你,最开始我是不抱有任何希望的)

直到尝了一口。。。

   我!

         的!

              天!!!

                热泪盈眶。


营业时间:

12 a.m-11 p.m(周一休息)



CNK Korean Cuisine

地址:Level 1,280 Little Lonsdale St


今天小编就详细测评一下这家被埋没的韩料

不为人知的真美食

(小编还求来了烤肉和非烤肉惊喜特价!!

直接拉到文末!)




冷面

:★★★★★


去吃的那天是最热的一天,端上来里面飘着碎冰块,看着真的不要太爽。


迫不及待的夹起滑滑顺顺的面放入口中——舌尖突然冰冰凉的,随着传来一阵清新的酸爽...那种感觉,简直一瞬间升上天堂。 


接下来,随着冰感慢慢消退,你会感受到一点点微甜在嘴里晕开,混着浓浓的肉汤香气,还伴着冷面特有的劲道顺滑口感,那种吃到美食以后头皮都开始舒畅的感觉从头顶一直到脚尖,所有的暑气瞬间被消灭了! 



美容养颜:★★★★★


老板一脸傲娇的说:这是从一个三代冷面世家求来的秘方!


与其他地方调料汤不同,这是用牛骨熬制6小时而成的牛骨汤!(怪不得会有浓浓的肉香)


不仅如此,甜和酸也非酱料调制,而是用纯天然的苹果、梨、猕猴桃等水果调制天然酸甜味,再用圆葱之类提鲜。因此当放入碎冰是,就自然有了浑然天成的清爽感


:★★★★★

(谁说冷面里只能是素的??)

除了常规的泡菜、豆皮、黄瓜,还有!

秘制鸡肉菠菜丸!!

鸡胸肉的松软鲜嫩,配上菠菜的蔬菜香。真的是回味无穷。尤其是与冰凉清爽的冷面配起来,香而爽,就是它没有错了!


P.S.每日限量供应!!




饺子

老板神神叨叨的跟我说,他挖来了10年“饺子王”!!看他满眼放光的样子,我决定试一试传说中的“饺子王”手艺。要知道,作为一个北方人,对饺子的味道是非常苛刻的!!


:★★★★★


远远地就闻到了一阵煎出来的肉香。从外形上看,每一颗饺子都恰到好处的煎的金黄,馅很大,且大小一致,圆圆的很是饱满。


迫不及待的夹起一颗放入嘴里,咬下去。清脆的“嘎吱”声在嘴里爆开,面的香甜伴着被馅浸满的肉香,香酥焦脆。 


紧接着,浓浓的肉馅汤在毫无防范的情况下突然占据整个味蕾,把肉和面的香再度完美融合,却与刚刚的酥脆形成鲜明的对比。那种感觉就像你一个月没吃过肉,突然有人给你一大碗肉汤。除了味觉上的冲击还有情感上好吃到想哭的感觉。


还没等你好好享受一下肉汤带来的幸福感,肉馅浓厚的香气与口感就霸占了味觉。肥三瘦七的肉馅香而不腻,而汤汁又恰到好处地与馅彼此滋润,使得口感劲道又鲜嫩多汁。每一口下去,都能感受到齿间传来的快感。


几种味觉融合在一起,只有“唇齿留香”四个字能够表达。



味道多多

猪肉白菜:★★★★★

鸡肉鲜菇:★★★★★

咖喱牛肉:★★★★

鱼肉韭菜:★★★★




水晶肘花


初入眼帘,感觉仙气十足!小清新的外表和油腻腻热气腾腾的肘子形象怎么也联系不起来~


夹起一片,发现切面上的各种质感交错相融却又纹理分明:如膏似玉的肉皮,晶莹剔透的皮冻,再加上看起来就超美味的瘦肉……


赶忙一口咬下去——哇~味蕾首先感受到的,竟然是一股清凉!原来这款菜在卤制完毕后,便进行冷藏,让久久熬制的肉汁迅速冷却成皮冻,将肘子味道和颜值的巅峰封存在这一秒。吃的时候呢,再以利落刀功将肘花切好,摆在冰镇好的盘上,让清爽清凉封印在肉里。细细咀嚼,有花生的,有冰糖的,有辣椒的,还有一点点蒜蓉的蒜香,几种味道毫不抢戏,恰到好处地映衬了肘花本身的浓厚肉香……


在骄阳似火的盛夏,汗流浃背地闯进屋内,一片肘花下肚,配着中间的凉拌时蔬,再来口冰啤酒,那种感觉……


夏日

套餐


本着你快乐我也快乐的仙女精神~小编成功说服老板推出夏日清凉套餐~ 超实惠又好吃~而且两个人根本吃不完,能够打包回家再吃一顿!


别忘了餐前提前预定哦


套餐一:清凉大作战


原价:AU$85  现价:AU$69

水晶肘花+芝士玉米球+饺子+冷面


套餐二:烤肉也清爽


原价:AU$110  现价:AU$89

酱香五花肉+五香鸡腿肉+酱油鸡翅+新鲜牛胸肉片+冷面X2


惊喜外带:手工水饺



墨尔本“饺子王”亲手制作100%纯手工,速冻饺子半价批发!一盒10颗,5盒起订($37),买8盒($60)送两盒!!

提前预定,到店自取~


惊喜抽奖:拿到手软

!惊喜抽奖!

每周二三四进店消费就可以参与抽奖哦~

奖品超级丰富~面膜,洗面奶,化妆品,10%/20%/50%折扣,代金券拿到手软~

!积攒换饮!

转发朋友圈,积满10个赞就可换夏日冰饮~(10个?也太容易了吧~)



趁着炎炎夏日~赶快去吃吧!

相信我,

吃一次你也会成为行走的广告机~!


CNK Korean Cuisine

营业时间:

12 a.m-11 p.m(周一休息)


Level 1,

280 Little Lonsdale St

预约贴士


☜客服微信~


☎ 预约电话:

(03)9943 5096



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