樱桃
又称车厘子，被誉为“红色宝石”，号称“百果第一枝”。这种色泽艳丽、晶莹美丽、红如玛瑙的水果，营养丰富，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种营养元素，不但是美味非常的水果，也具有极高的食疗价值。每年的12月中旬至来年的2月初，正是新西兰“红色宝石”的收获季节。
新西兰的樱桃，个头饱满而硕大，果实坚实而多汁，清香可口、甜美细嫩、味美形娇、营养丰富，是全球公认品质最好的，比起在市场上其他国家的樱桃来说，这里的樱桃有不可超越的天然优势。
01
气候优势
新西兰南岛距离南极比较近，所以这里有着独特的气候环境，就是冬天非常长。这样一来很多植物会被积雪覆盖，进入休眠期。这对于樱桃树来说再好不过了，它们不会受到任何虫害影响。
每当进入夏天，中奥塔哥地区就到了最特殊的一个时期——每天白天充足的光照可以达到至少14个小时，让樱桃充分暴露在阳光下，吸收大自然的精华。
另外这个地区因为干燥，所以降雨也不多，降雨量不多，就不会被雨水带走樱桃的糖分，可以让糖分充分累积。冰封蓄积3个月，开花授粉1 个月，结果成熟2个月，这样的樱桃，怎么能不香甜呢？
02
环境优势
新西兰的空气质量闻名全世界，有着世界最后一片净土的美誉。而樱桃种植的区域，往往人口极少，完全没有工业污染，所以樱桃生长的环境不但土壤优质，而且空气纯度极高。优质的空气提供了大量的负离子，而这些负离子，可以让植物得到绝对的完美呼吸。这样的樱桃，怎么能不新鲜呢？
03
产量优势
说到樱桃，你可能还会想到美国、智利、澳大利亚的樱桃等等，但是这些国家和新西兰比起来，最大的差异就是，在新西兰，樱桃的种植从不以量取胜，而是靠优质的品质收买吃货的嘴和心。
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看看这些数字你就懂了：美国樱桃，年产量30万吨；智利樱桃，年产量10万吨；澳洲樱桃，年产量1.5万吨；新西兰樱桃，年产量1500-3000吨。“物以稀为贵”，这句话在新西兰樱桃身上得到了最显著的体现。这样的樱桃，怎么能不珍贵呢？
总而言之，新西兰的樱桃无论从皮的厚度、口感，还是新鲜度、珍贵程度来说，各个维度的评估都是第一。
那么，该如何选择新西兰的樱桃呢？
最重要的，自然是要选对品牌啦！
CPC是一家新西兰南岛奥塔哥地区的百年农场，历史悠久，品质优良，选它准没错！
废话不多说，就让新西兰樱桃协会会长Gary大叔带大家到CPC的果园里看一下吧~
走在茂密的樱桃树丛中
还没有成长好的樱桃baby，不要吃掉人家啦~
成熟的大樱桃，看着就很诱人有木有！
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有百年历史的新西兰企业就是这样成长的
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