相信很多人都见过这车的影子，但很多人并不知道其真实身份，这奇葩小车其实是阿德一家斩获2016 R&CA Awards for Excellence, Sushi Bar一等奖的现代简约日餐 SUSHI PLANET 的外卖专送车。

今年SUSHI PLANET在东北边Modbury 的Triangle Shopping Centre新开了第一家分店，并邀请了阿德莱德的建筑设计精英团队 SOKO DEISGN STUDIO 来打造简约日系风的室内空间，因为店主相信精美的食物要搭配优雅舒服的环境，才能将用餐体验达到极致。

整个店铺241 平方米，位于新建好的 Modbury Triangle Shopping Centre。从刚到手里的毛坯房状态，经历设计方案修改，厨房设备选择与布局， 规划部门审批，重新设计安排管道，现场施工等多重环节， 在4个月后终于交出了一份优秀的作品。

Sushi Planet的开放式主用餐区，主题是宽敞，快捷，互动。 敞开式厨房的设计，更是为了提高日式料理的用餐体验，让食客们能亲眼所见新鲜食材的准备和制作。

空间的灵活性， 更是现代餐厅不可缺的条件之一。Soko的设计师们在饭店入口一侧构建出了一个面积约27平方米的用餐区。

这个半开放式的区域不仅能满足平时客满餐位的需求，而且可以单独作为小型私人宴席 Function room 来使用，是举办公司聚会，生日party的绝佳选择。

整个餐厅是双向入口布局，北面主入口面朝主街道和停车场，南面次入口开放到购物中心内部，这样不仅能增加客户流量，更是解决了商场晚上关闭后 餐厅不能独立营业的问题。

对外敞开式的吧台设计，把室外和室内进行功能上和视觉上的连接，提高了室内外的连通性和互动性。

在这里不但能喝到日本烧酒啤酒，还有多种味道独特的鸡尾酒饮料。

整个餐厅从室内设计到菜品展示和食品包装，都是经过量身打造。

店主和设计师不放过每一个细节。 每一张桌椅，每一盏吊灯，每一套餐具都是精心挑选过。 

这样呈现出的环境和用餐体验才能达到完整统一， 缺一不可。

圣诞假期即将到来, SUSHI PLANET (MODBURY) 推出促销活动，即日起至2018年2月1日，朋友圈转发此文凭截图可享受八五折优惠。

店铺地址：

Triangle Shopping Centre

954 North East Road, Modbury SA 5092