这周末墨尔本松露节 - $250,000的松露给你吃!

2015年07月08日 大众点评墨尔本站




每个人都知道,松露的珍贵。在家中,我们把将它调入酱汁,或是做成松露油。在餐厅里,我们看到有松露就两眼放光。松露真的是给食物第二个生命的最佳食材!但是你知道松露成分是什么吗?它们怎么成长的?怎样通过狗来寻找松露吗?墨尔本松露节就会给你答案!





在墨尔本松露节上,或许你会找到答案!与松露有关的知识,如何将它制作成美食,如何品尝松露等,你都能在这学到!



现场,将会交给你如何用狗灵敏的嗅觉来寻找松露,同时世界知名主厨 Guy Grossi和澳洲本地名厨Alex Drobysz, Nicky Reimer 和来自Master Chef 的Sam Gant 都将来到现场,教你如何用松露作出美味佳肴。



现场有松露和香槟bar,让你可以真正的品尝美味的松露。同时还有超过30家生产商带来的各式松露产品。来自世界各地的,总共价值$250,000的松露将会运送到现场!


地址:The Centre, Ivanhoe

时间:Saturday 11th & Sunday 12th July

票价:Tickets from $22 each, $40 for a two-day weekend pass

网址:http://trufflemelbourne.com/









图文由大众点评整理



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