许多人成年后或者远离家乡时，最怀念的是祖母或者家中某位长辈做的菜，他们仿佛会魔术般变出一桌自己喜爱的菜，里头还倾注了浓浓亲情和爱意，怎能不叫人难忘。位于Oakleigh的“东方明珠”，店主大叔就抱着这样的初衷，开了这家餐厅，给身在海外的游子带来记忆中的美味。 每天亲自监管食材，保证食材新鲜和菜色的出品，只要看到客人吃的开心，就心满意足。店家还不断钻研南北风味，推出新菜让更多食客找到归属感，找到家的温暖。

蒙古牛肉 vs蜜椒牛柳

中式牛肉与西方牛排有大不相同。中餐讲究酱料和火候，豪迈如蒙古牛肉，比片状大但小过牛排，这样更能入味更适合爆炒。酱香与椒香烘托出牛肉的浓醇与厚重，正符合肉食主义者大口吃肉的豪情。而蜜椒牛柳又是另一番滋味，切薄的牛肉片，如何炒得又既香又嫩是很考验师傅功底的，咬下一口既有嚼劲又能恰到好处地化于口中，配上带着丝丝甜味的口感和洋葱青椒的鲜脆，牛肉瞬间又多了点婉约。

辣子鸡 vs 铁板虾仁

鸡肉和大虾，是肉界的小清新。辣子鸡先炸后炒，搭配自制辣料，入味又外脆里嫩，撒上把花生增添口感，一道能下饭能佐酒的完美菜肴。而铁板虾仁，能迅速锁住虾的鲜甜但不过老，搭配时蔬是营养丰富又人见人爱的菜肴。

星洲米粉 vs 煎饺

中华饮食中，主食面点也不可少。吃完菜再来些主食才算完美。南方风情的星洲米粉，用上足料的虾仁、鸡蛋、叉烧肉和各种蔬菜，细细的米粉被滋味裹住鲜咸爽口，谁都想来上一份。还有大颗煎饺，自家剁的馅料手擀的皮，煎过的底座脆香，咬下去肉汁四溢妙不可言，还可以蘸醋更添爽口哦。

地址：Shop T2, T14, The Links Shopping Centre, 348 Warrigal Road, Oakleigh South ((Cnr. Warrigal and Centre Road. Woolworths入口处)
电话：03 9570 6157