阿根廷名庄推新型勃艮第风格葡萄酒

2015年07月09日 澳洲虎葡萄酒资讯



葡萄酒生产国的顶级名庄出品,往往就代表了当地的风土特点。近日,位于阿根廷门多萨市的著名酒庄——菲丽酒庄(Achaval Ferrer)计划发布新型勃艮第风格葡萄酒,试图改变消费者对阿根廷葡萄酒的印象。

1995年,Santiago Achaval, Roberto Cipresso 和Manuel Ferrer于门多萨市共同建立起菲丽酒庄。在三人共同的不懈努力下,酒庄很快就建立起“品质优良且遵循酿酒传统”的品牌形象,其英国进口商Corney & Barrow的代表Adam Brett-Smith描述道。

2011年,酒庄被SPI集团收购,SPI集团同时也拥有意大利名庄奥奈拉亚庄园(Tenuta dell'Ornellaia) 和 花思蝶酒庄(Marchesi Frescobaldi)的股份。酒庄被收购后,Achaval 和Cipresso还继续留在酒庄工作,Cipresso负责葡萄酒的营销,包括单一园inca Mirador, Finca Bella Vista 和 Finca Altamira系列酒。

近年来,Achaval 和Cipresso一直希望能够在阿根廷的最佳产区前科迪勒拉(Precordillera)生产高山风格葡萄酒。那里的海拔高度都在2000米以上,土壤都是经过3-4亿年的复杂风化转变而来的。“这里曾经是海洋底部,富含岩石层,而且土壤类型每两米都会是不同的类别,这里就是阿根廷的勃艮第!”菲丽酒庄品牌大使、新酒项目紧密负责人Marcelo Victoria表示。

2006年,新酒研制团队最初尝试酿制200瓶马尔贝克葡萄酒。据Victoria介绍,葡萄园位于门多萨市查劳镇的Piedras Viejas 产区,海拔在1600米,“岩石沙漠”的土壤类型非常适合葡萄的生长。

接着,他们又尝试在萨尔塔市(Salta)的卡发亚德(Cafayate)北部产区(海拔1200米)酿酒,葡萄从Yacochuya采购,Yacochuya生产的马尔贝克葡萄非常优秀。这款酒取名为Alteza,今年将于布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)发布,首批产量为1800瓶,接下来产量会增加到5000瓶。

第三款酒是来自门多萨市的比业韦森斯奥(Villavicencio),别名叫魔法谷(Valdencanto),葡萄产自圣胡安市(San Juan)的波德隆山谷(Pedernal),还有一部分产自MaterVini酒庄。预计产量为50000瓶

转载自酒斛网


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