温馨家常【姥家菜馆】,吮指美味酱棒骨,疯狂免费送你吃!

2015年06月15日 墨尔本吃饭吧



姥家菜馆一直是以温馨家常菜闻名,仿佛是来到姥姥家般亲切家常,特色的东北菜,热情不扭捏,实打实的料,精心的烹制,让身在海外的华人从胃暖到心。冬季来临,姥家菜馆要疯狂送酱棒骨啦!每晚限量赠送20份(消费满$60,活动日期6月16日-7月16日),送完即止,快相约来手指大动吧!

面对墨尔本冬天的冷风,每个人都选择窝在家中,姥家菜馆的外卖绝对是你寒冷冬天里的最好选择,只要满30刀即可提供外卖送餐,将美味的菜肴搬到家中,品尝真正的家常菜,除了电话订餐外,还提供了微信平台“yu2015yu”订单。

醉爆牛舌

牛舌是颇受欢迎的食材,嫩而不柴,既有嚼劲又顺口,可谓怎么都好吃。牛舌用辣椒来“爆”,已经可以想象入口的弹辣嫩鲜啦,是不是吃着都醉了呢?不论是佐酒还是小菜,来上一份牛舌肯定是大家的最爱。

海鲜汆锅底

汆锅底是东北老式菜,通常有酸菜和五花肉还有粉条等,酸菜的酸爽加上五花肉肥而美的口感,再加入海鲜:虾和蛤蜊,都是极其鲜美富有滋味的食材,这样一锅炖煮滋味互补互衬,丰盛用料,热乎乎的喝上一碗,冬天里最享受的菜肴。

虾扯蛋

这么俏皮的名字,吃起来是不是多几分滋味?这道经典鲁菜,蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,色彩鲜明。要做到此无暇之感可颇费功力,火候和时间都需掌控适宜,使得最后成品色美味鲜,滑嫩得栩栩如生。再点缀以豌豆,仿佛冬日里的暖风,清而鲜香。

糯米猪肚汤

糯米猪肚汤,绝对是进补的好选择。汤中配料丰富多样,有糯米,猪肚丝,枸杞。精心熬制,汤头浓郁透鲜,出锅时点缀些许香菜,更显老汤色香味俱全。糯米煮时充 分,弹韧且有嚼劲,软而不散,且很入味。此汤健脾益气,补益中焦,开胃进食,重在补益脾胃益养气血而固津敛汗,绝对称得上是进补佳品。

地址:311 Exhibition St, Melbourne
电话:03 9654 7798

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