松露曾经是最昂贵最稀有的食材，而如今，澳大利亚当地也开始种植松露，想要品尝一下这种美味再也不需要打飞的去法国啦！就在本周五，悉尼第一家松露主题餐厅将在SurryHills开业，吃货们还不赶快约起来！

松露夫人餐厅（MadameTruffles）从西澳、塔斯马尼亚、新州以及维州搜集了总价1万澳元的黑松露，限量供应10周，错过了就没有了啊！除了招牌PepeSaya秘制黑松露黄油，店内还提供松露口味的冰淇淋、食盐、蜂蜜、意面、爆米花和马卡龙等，网站同步贩售。

店内享用的餐点有金枪鱼腹配黑松露，野生菌意式烩饭配黑松露小牛肉，耶路撒冷洋蓟松露汤，松露汁牛菲力以及烤梨子配松露冰淇淋...不行了容小编出去擦一会儿口水(¯﹃¯)

来自法国的JulienPouteau将在松露夫人担当主厨，他将于7月11日下午5点在2015BBR French World Festival上展示松露烹饪课程。堪培拉的松露节也即将开幕。

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