吃货大放送——蜂蜜厚多士

2015年04月24日 新西兰蜂蜜


相信去过港式餐厅吃甜点的朋友对蜂蜜厚多士一定不陌生,作为港式金牌甜品,蜂蜜厚士多是许多吃货提起都垂涎欲滴、百吃不厌的甜品。很多人以为厚多士的做法很复杂,但其实它的作法很简单便捷,即使是零基础的小吃货们在家也可以做哦!

制作蜂蜜厚多士的最大秘诀和点睛之笔其实是麦丝卓蜂蜜。蜂蜜的香醇绵密加上冰淇淋的爽口再糅合土司的香脆以及黄油,给你幸福甜蜜的感觉!不吊大家胃口了,下面让小编详细向您介绍一下做法吧。

1.把吐司切成两部分,留用大正方形部分,把吐司底切下一片,用刀掏空吐司中间,挖出一个正方形。

2.把刚刚掏空出来的面包切成小方块,在吐司壁、面包片、每个小方块上涂抹黄油和麦丝卓蜂蜜,温馨提示:黄油和麦丝卓蜂蜜需提前软化。



下面就是美味厚多士的重点部分了:均匀的在蜂蜜小方块以及土司壁上涂抹上来自新西兰的麦丝卓蜂蜜以及已加热融化了的黄油,美味的魔法华丽丽的上演了!

3.把涂好的面包块填回到掏空的吐司中,这个过程有点像小时候玩的堆积木,趣智十足,可以让大人和小孩一起制作,这也不失为亲子互动的美好回忆。填好面包块之后就要拿去烤箱里面烤了,建议烤箱最好提前预热,建议温度为170度,烤的时间只需10分钟左右,即厚多士的表面微微焦黄即可。(烤的过程应小心注意,谨防烫伤)


4.最后在烤好的香喷喷的蜂蜜吐司上放一个自己喜欢的口味的冰淇淋球就大功告成了。

接下来还等什么,当然是趁热吃啊,这款蜂蜜厚多士既营养又美味,老少咸宜,完全可以满足一家人需求,享受舌尖上的蜂蜜美味。吃蜂蜜厚多士之余还要记得扫描下方二维码,了解更多信息,get更多新技能哦!

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