达人专访 玩到哪吃到哪(下篇)

2015年09月11日 新西兰旅游局旅业资讯


还记得上期达人专访的嘉宾——来自坎特伯雷旅游局的Cissy吗?自从上次她给我们做了美食推荐之后,旅业菌收到很多小伙伴的反馈,迫不及待要求更新新一期的内容。


既然如此,就继续我们的美食探寻之路。这次,Cissy将带着我们一路边玩边吃。本期内容同样是坎特伯雷旅游局精心挑选出来适合中国团队游客的餐厅。



汉默温泉小镇

南岛颇为出名的汉默温泉小镇(Hanmer Springs)坐落在南阿尔卑斯山的山脚下,距离基督城仅90分钟的车程。小镇风景怡人,一年四季都有不同的惊喜。它因为温泉而被我们所熟知,殊不知各种挑战心脏的极限活动,各式的精品小店,以及最最最重要的各类美食都让人流连忘返。



Credit:aatravel.co.nz


马拉巴尔餐厅(Malabar)


马拉巴尔餐厅的名字来源于印度西南的马拉巴尔餐厅,由此不难猜出,这家店的印度菜非常正宗。但你有所不知的是,餐厅竟然还聘请了中国厨师,宫保鸡丁、黑椒牛肉……这妥妥的中国味道是不是能暂时缓解你的思乡之苦?当然,如果你想来点小情调,不如点上一份海鲜拼盘,再配上当地特有的葡萄酒,在壁炉晃晃的火苗中静静享受这份来自汉默温泉小镇的宁静。




团餐预订:

▪ 联系人:Anette

▪ 地址:Alpine Pacific Centre, Conical Hill Road 5, Hanmer Springs

▪ 电话:64 3 315 7745

▪ 网址:www.malabar.co.nz

▪ 邮件:[email protected]




胡鲁努伊地区

胡鲁努伊地区(Hurunui)的怀帕拉山谷既位于全球九大葡萄酒之都之列,也被TripAdvisor评为2012年十大南太平洋葡萄酒目的地之一。它距离基督城59公里,驱车45分钟即可抵达。凭借当地特有的地理位置、土壤和气候,加上酿酒师的精工细琢,酿造出各式美酒。

来到这里,你不仅能品尝到黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)等诸多好酒,还可以在葡萄园餐厅享用饕餮盛宴。



Credit:waiparasleepers.co.nz


怀帕拉山谷酒庄 (Waipara Hills Wine)


酒庄位于怀帕拉1号国道上,气派的装修风格和宾至如归的服务理念让你在遇见它的第一秒便立刻爱上。酒店餐厅设有室内、室外两个用餐区,两种截然不同的用餐环境却都能满足你对美的追求。倒一杯美酒,配上坎特伯雷著名的地产羔羊肉,满满的幸福感油然而生。




团餐预订:

▪ 联系人:Nicole Hill(Function Coordinator / Front House Manager)

▪ 地址:State Highway 1, Waipara

▪ 电话:64 3 314 6900

▪ 网址:www.waiparahillswines.co.nz

▪ 邮件:[email protected]




凯库拉

凯库拉(Kaikoura),这个被誉为“山海相会,鲸豚之家”的小镇,不仅有令人叹为观止的壮观景色,还有憨态可掬的海狮宝宝。无论是坐在轮船上看鲸鱼,还是与海豚海狮共泳,它都会给您留下难以忘怀的美好回忆。这也难怪中国游客会这么喜欢它。

当然吃货则最关心这里的龙虾、鳕鱼、鲍鱼、扇贝……凯库拉位于基督城以北181公里处,只要驱车2个半小时,你就能尝到无尽美味。




海鲜路边摊(Seafood BBQ)


海鲜路边摊能让你花最少的钱,品尝到最地道的海鲜。一辆停靠在海岸线边的大篷车,几张简单的桌椅,一箱箱新鲜的龙虾就组成了一个简易的摊铺。你可以根据个人的预算及食量挑选适合的龙虾,然后店家会对龙虾进行处理和烹饪,只需片刻,香喷喷的龙虾就烤好了。除了龙虾,鲍鱼饼、银鱼鸡蛋饼、烤扇贝等也是你不容错过的美味。





团餐预订:

▪ 地址:Jimmy Armers Beach, Kaikoura 凯库拉海豹栖居地(Kaikoura Seal Colony)以北500米

▪ 电话:64 27 376 3619


品香酒楼(Aromas Café)


在凯库拉,品香酒楼是你绝对不能错过的一家餐厅,古色古香的中式设计风格让你顷刻有了家的归属感。龙虾伊面,大漠羊排,清蒸鲍鱼等都是店内的招牌菜。

在异乡的你如果对家乡美味念念不忘的话就来这里吧。另外,若想在旅途中增添一丝欢乐,新引进的KTV系统一定会满足你这个愿望。





团餐预定:

▪ 联系人:Vince Ni

▪ 地址:West End 13A, Kaikoura

▪ 电话:64 3 319 7895

▪ 邮箱:[email protected]




蒂卡普湖

蒂卡普湖(Lake Tekapo)距离基督城3个半小时的车程。蒂卡普在毛利语的意思是“星空下的草席”,是新西兰最美的高地湖泊之一。

你问它什么季节最美?我只能告诉你冬日的雪山静谧庄严,春时的湖水轻柔盎然,夏日湖岸上的鲁冰花灿烂夺目,秋时红黄相间的树林浓墨重彩。

白天,你可以选择坐在约翰山的山顶咖啡厅慵懒地喝杯咖啡。到了夜晚,绝对不可错过蒂卡普的星空,仅凭肉眼你就能看到清晰的银河,还不赶紧去寻找自己的星座?



Credit:weddingsnewzealand


阿斯特罗咖啡厅(Astro Café)


阿斯特罗咖啡厅被“孤独星球”誉为“可能是地球上喝咖啡的最佳地点”。三百米高的咖啡厅将整片湖水和远方雪山尽收眼底。无论是坐在全玻璃结构的咖啡馆中,还是阳光温暖的露天座椅上,都可以尽情享受到土耳其蓝的蒂卡普湖水。咖啡厅更贴心的将午餐供应时间延续到下午3点半呢。





团餐预定:

▪ 联系人:Earth & Sky

▪ 地址:Mount John Observatory, Godley Peaks Rd, Lake Tekapo 7945

▪ 电话:64 3 680 6960

▪ 网址:www.earthandskynz.com/window-to-the-universe/ch/ch-astro-cafe

▪ 邮件:[email protected]


湖畔日本餐馆(Kohan Restaurant)


说起湖畔日本餐馆,相信大家都不会陌生。坐在拥有大落地窗的餐厅里,眺望远处的牧羊人小教堂,眼前是小巧精致的日式餐盒,新鲜甜美的三文鱼入嘴即化。由于湖畔日本餐厅异常火爆,所以记得提前定位哦。





团餐预定:

▪ 联系人:Kohan Restaurant

▪ 地址:State Highway 8, Lake Tekapo 7945

▪ 电话:64 3 680 6688

▪ 网址:www.kohannz.com

▪ 邮箱:[email protected]


小伙伴们是不是已经被美食诱惑得无法自拔?那就赶紧行动吧!错过上期达人专访的小伙伴记得点击下方蓝字查看哦~


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