1餐桌常见香菇木耳
哪些食物最能提高宝宝免疫力?专家介绍,可以多吃一点富含多糖类的食物,多糖类食物经研究证明对免疫力有积极影响。
自上世纪70年代起就有学者研究发现大型食用真菌、植物多糖等多糖类食品有助提升机体免疫力,尤其是香菇中已证实含有一种干扰素诱导剂,能干扰病毒蛋白质的合成,提高抗病毒免疫力。
建议宝宝多吃菌类,如香菇、木耳以及银耳、竹荪等,此外还有植物多糖类如魔芋、莼菜、萝卜等,但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力,而是要长期有规律地摄入。
2牛奶大蒜捍卫健康
除了多糖类食物,蛋白质也是提升宝宝免疫力的重要元素。蛋白质不仅是构成人体细胞的基本元素,同样也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质,会使淋巴球的数量减少,造成免疫机能下降,所以一定要多摄取优质高蛋白质的食物,例如新鲜的猪瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类、牛奶以及奶制品。建议一天喝两杯牛奶,维持适当的蛋白质摄取,还要多喝酸奶,适当饮用含有优质乳酸菌的饮料,促进体内的微循环。
此外,不要忽视大蒜这个“健康卫士”,每天可在宝宝菜肴里加一点蒜末。大蒜不仅抗氧化,还能提升免疫力和抗病毒,对于巨细胞病毒有抑制作用,可促进T淋巴细胞转化,增加白血球及巨噬细胞的活性。
3综合补充微量元素
宝宝尤其要注意补充的维生素主要有VC、VE和VB;其中VC能增加白血球吞噬细菌的能力,提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物和增强免疫力的维生素;而VE为自由基的克星,也可促进抗体产生,增强免疫细胞的作用;维生素B群则与体内的抗体、白血球的产生有关,缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生。此外,矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。
4充足睡眠对抗病毒
睡眠与宝宝免疫力也是密切相关的。科学研究表明,睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。
宝宝进入睡眠状态后,各种有益于增强免疫功能的作用过程便随即开始,所以幼儿每夜的睡眠最好保持至少8小时,白天也最好养成午睡的习惯,因为长期睡眠不足会给宝宝机体造成损害,包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下等。
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