南瓜燕麦cup
「 尔本一八九期 dancing taste buds 第三期 」
dancing taste buds又和大家见面啦~
让我隆重推出今天的主角吧~pumpkin granola cups
你知道吗~其实歪果仁很喜欢称呼自己的亲爱的“pumpkin”也许它长得蠢萌~或者是提到它就让人止不住联想到万圣节的一些有趣情景~总之~非常甜蜜喔
这款能量满满，爱意浓浓的cup 灵感来源于一对恩爱的夫妻 那是一次去农场的偶遇
冬日里的阳光总是格外温暖 就像爱选择在最冰冷的季节绽放
老爷爷—“她对南瓜有着不一般的热爱， 房间里都是她心爱的南瓜作品，你看，那盏廊灯是她最得意的作品”
“其实比起南瓜的可爱模样，我更着迷它甜蜜的回味，不过他不爱南瓜的软糯口感，有些可惜不能与他一同分享这感觉了。” —老奶奶
“亲爱的，提到我了么”—院子里采瓜回来的爷爷笑道
“进来吃早餐吧，做了你爱的燕麦酸奶”—老奶奶
“不也是你的最爱么~亲爱的”—布满皱纹的脸笑的像个孩子。
也许这是他们之间的秘密,一个甜蜜的谎言
倾慕他们的小幸福，我创作了这款沁心的南瓜燕麦杯，融合了熟透的金南瓜的香甜和烘烤过的燕麦的香脆，梦幻的组合，搭配浓稠的酸奶，一杯就让你的幸福感溢出来。当然，在制作时总让我回想起，那刻老奶奶看着老爷爷眼里的那份默默的爱，也许是因为它，才有了爱的味道。
食材：
¾ cup 燕麦片
½ cup 椰子片
一小撮盐
1/3 cup 碾碎的核桃
¼ cup 葵花籽
5 tbsp 南瓜泥
2 tbsp 橄榄油
1 tbsp 龙舌兰酒
辅料
原味酸奶
水果
鲜薄荷叶
let's start
·首先选择一个球形的小南瓜，剖开，取出南瓜中的籽
·用勺子取出南瓜果肉，放入料理机，打搅成南瓜泥
·将所有食材除辅料外，在大碗中混合均匀
·取适量燕麦南瓜糊于模具中，放入175℃预热好的烤箱中烘烤15~20mins
·烤的时候注意观察燕麦的着色哦，有点金灿灿的黄就可以了
·取出烤好的酥脆燕麦杯，这时候它是很脆弱的，要小心拿取，放置在晾凉架上冷却
·这时你可以发挥自己的想象，根据自己喜欢的口味来给它增添点不同的风味
·香脆的杯塔淋上酸甜的yogurt，口感不会那么干，是一种绝妙的搭配哦
·你可以加入各种水果，提子 无花果 猕猴桃等等
·简单貌美还非常有营养哦，作为一款和爱人的早餐，唤醒味蕾真是在合适不过了
·或许你还可以与心爱的她（他）分享这个暖心的故事哦
清晨 当第一缕阳光透过摆动的纱帘
睁眼的前一秒 我的嗅觉已经苏醒了
淡淡地晨露包裹着暖心的甜蜜
活力的一天 你好~亲爱的
这个周末让我们元气满满吧
周末愉快
往期甜心：
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Words by NI BABY
Photographs from Internet
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