麦当劳推出全日早餐已经不是什么新鲜事了。。。
然而对于这个举动,全澳的麦当劳员工内心都是拒绝的。。。
他们的理由是,这会导致厨房又拥挤又脏。
不满员在Reddit社群网站上吐槽道,全日早餐太闹心。股价上涨,利润颇丰又如何,这都是以我们工作量加重为代价的,而且这些额外的工作时间却没有金钱补偿。
还有关于环境的抱怨。一名员工说,因为缺少烧烤设备,烤肉、煎蛋、烤肠全都在同一个烧烤架上制作,烤不同的东西之前,甚至都没有经过蒸汽清洁。烤松饼机和圆面包挤在一起,过道都变窄了,因为一边是烫手的烤面包机,另一边是油炸锅。一名据说现任麦当劳经理的人说,“除非有检查,否则从来没有人用蒸汽清洁。”
薯条和薯饼也是在同一个油炸锅里炸的。一个评论抱怨道,“以前薯饼是早到的人才买得到的,又热又脆,现在这些薯饼又不热,又很软,完全被毁了。”
甚至有人警告人们不要在下午点早餐。“先不提烤香肠的烤盘,就说鸡蛋,有些懒员工直接煎了一大堆,准备用5个小时。要我说,千万不要在3点以后点早餐,我的同事把我恶心死了。”
怪蜀黍,说好的现做现卖呢??
在墨尔本的麦当劳里工作了5年的员工称虽然中午过后大概45分钟才有一个人点早餐,但是他还是警告人们不要在下午点McMuffins。
对于这些爆料,一名麦当劳的发言人称,“全天早餐曾经是全澳人的头号要求,我们积极地应对了这个要求。就像推出每个新产品一样,我们会和餐厅以及员工密切合作,确保他们得到应有的培训和支持。我们企业一向勇于创新,我们的员工也一直能成功应对这些挑战。”
说了这么多,早上必点一份McMuffins的小编我想静静了。。。
新闻来源: 悉尼晨风报
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