www.news.com.au/lifestyle/food/food-warnings/what-staff-really-do-to-your-food-when-you-complain/news-story/c1ce975094bd63b27408a5131bd4460b
今天在news.com.au上的文章:一些餐饮业人士道出了他们被顾客投诉时是怎样报复的。或许你此刻想到的是,还能是啥,往我菜里吐口水呗,真恶心!
然而有一个在汉堡店里的工作人员坦言,这还算好的,如果你遇到的这些服务队伍很年轻的话,你可能将更遭罪。他得出的结论是:别轻易去投诉一个年轻的员工,他会更记仇,做得更出格。
他说食客可能面对的将是:
把蜘蛛烤进汉堡包里;(你看不出来的)
在菜里加体毛;(很多部位的都有可能)
打完喷嚏,用面包擦鼻子;
各种佐料:口水,痰,鼻涕.........
拿食物擦屁股,或者腋下...............
以及比如:
“有人去清理饭店的洗手间里,在马桶壁上没冲干净的翔,是拿给那客人盛鸡块的勺子去刮的.............
怎样?大家读到这里还好吗?
其实建议大家继续读下来
建议:
不敢说这些一定是很普遍的现象,好小孩一定还是有很多的,但似乎这现象不会少见。
在餐厅吃饭,最常见的一种被投诉的问题:吃出了啥毛发、虫子等异物。大家多半是立刻叫来服务员或者经理,要求换一盘。小编曾有一个餐饮界的朋友说过,这种往“找事儿”的顾客的食物中吐点口水的现象不少。不过与此同时,他还说了正确的处理方法:如果某道菜有问题,先不要声张,把这菜放在一旁,等菜上齐了之后,再喊服务员来把这菜退掉,不要重做。那时菜都上齐了,他们也就没机会报复了。其实脏东西被挑出来之后重新换个盘端上来就像是好的(而且你反正也看不出来),可要是真给你来点“不健康的佐料’,是得不偿失的。
难怪有人曾说,出门在外,有些职业的人千万不能惹。厨子,医生,司机等,这些是所谓掌管着人们生死的职业,他们想要一个人的命实在太容易了。所以同时也说明从事这些职业的人需要素质更高,心更大,责任感更强。
责任编辑 Troy
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