随着鱼油功效的大力普及，越来越多的中老年人选择其作为日常服用的营养补充剂。但是也有很多人有类似的疑虑，吃了一年多的鱼油，却未见丝毫效果，这到底是什么原因呢？
那么，怎样识别高品质的鱼油呢？一起来看看吧！
1、看颜色：
鱼油中omega-3纯度越高，颜色越浅，高纯深海鱼油的颜色接近透明。
2、做实验：
求人不如求己，将不同纯度鱼油放进冰箱冷冻室，你会发现低纯度鱼油像猪油一样被冷冻起来。澄清说明里面有效成分omega-3含量高，冻住的部分跟猪油冻住很相似，这里面几乎都是饱和脂肪酸。
结论就是不凝固的鱼油是顶级的，omega-3含量高，凝固的鱼油omega-3含量少，且含大量对人体有害脂肪。
由于omega-3凝固点很低，在低温环境中几乎不会出现凝固现象，因此omega-3高的顶级鱼油不会凝固。饱和脂肪酸，凝固点较高，低纯度鱼油含有大量类似猪油、牛油的饱和脂肪，因此放入冰箱后很快凝固，这些凝固的饱和脂肪会导致血胆固醇、三酰甘油、LDL-C升高，继发引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。
这就是为什么很多中老年人服用鱼油后没有效果的根本原因，鱼油中Omega-3含量不足，EPA太少！EPA在调节血脂方面具有独特功效，能有效降低胆固醇、血黏稠度、血脂，具有防止血栓及预防心脑血管疾病的作用，特别对中老年人尤其重要且需求量较大，医学研究证明，越是高比例的EPA鱼油，对心脑血管症越有效。
小编推荐澳洲性价比超高的BLACKMORES深海原味鱼油
【产品名称】：澳洲原装
【Blackmores】深海鱼油-原味 400粒
【产品规格】：1000mg/400粒/瓶【成份介绍】：Blackmores 深海魚油1000含有從深海 (寒帶) 魚類提煉而來的omega -3 脂肪酸--EPA 及 DHA，這些天然的「有益」脂肪酸就是維持人體健康及活力的重要來源。天然魚油 1000 毫克
含 omega-3 脂肪酸: 300 毫克
EPA 180 毫克
DHA 120 毫克
【产品功效】：无鱼腥味，不含人造活性表面剂
清新香草柠檬味
帮助减少炎症与关节炎的发生
保护心脏与心血管的健康
辅助维护大脑与眼睛功能
降低血液中的甘油三酸酯
【使用方法】：补充omega-3者用量：
成人：每日1次，每次2粒，与餐同食
2-12岁儿童：每日1粒，把胶囊刺穿挤入牛奶，果汁或早餐麦片中，或遵医嘱；严重关节炎患者用量：
成人：吃饭时服用每日三次，每次四粒，或遵医嘱。
12岁以下儿童：有医生建议才可以使用。
【储存方式】：
请存放于30oC 以下阴凉干爽处，避免阳光直射（如开封后最好保存于冰箱内）
【相关说明】：众所周知，深海鱼油是**心脑血管疾病的非常有效的保健品，但是其效果与鱼油的品质成绝对的正比。澳洲独特的地理环境和优良的水质，则确保了深海鱼不受污染，因此提炼出来的
鱼油也是十分优质,可以说，深海鱼油是澳洲之宝。
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