小时候总爱去一家早餐店点上一笼蒸汤包和一份红糖麻团。时隔多年，再回到那个地方，早餐店早已不在了。门口那条石子路也变成了柏油大路，街上也难找到卖红糖麻团的摊位。忍不住让人感叹时间都去哪了，怎么喜欢的家乡美食一点点消失了。应该有不少童鞋跟我感同身受吧！家乡美食的味道像是融入我们血液里一般，不管到了哪座城市依旧会想念小时候吃过的家乡味。今天就跟着Rose还原我记忆中的家乡味吧！

食材

糯米粉：60克

红糖：适量

熟白芝麻：适量

红糖：芝麻= 1：1

步骤

1. 糯米粉中加适量温水和成团，再分成几个小剂子搓成糯米团

2. 锅内水烧开放入搓好的糯米团

3. 糯米团两次浮起后捞出扔进装了适量冷水的盆中1分钟后捞出（这样可以让糯米团口感更Q）

4. 捞出后的糯米团依次放入红糖芝麻粉中滚一圈，表面均匀裹上就完成了！快点吃吧！

红糖麻团属于江浙一带的地方小吃，类似驴打滚，但它裹得不是炒熟的黄豆粉而是红糖芝麻。红糖和芝麻的营养成分也是杠杠的！这道点心的食材都可以在华人店采购到，快跟着食谱尝试一下吧！Rose不定期更新，记得关注哦！想要学习更多美食的烹饪方法吗？那就多多关注红领巾给大家整理的美食食谱吧！如果你也喜欢做饭，欢迎投稿红领巾和我们大家分享！