它是天然“血管保护伞”,每周吃一次,心脏好,血管清,人长寿!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-28 英国中医论坛


问题:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?
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人们越来越重视饮食中胆固醇和脂肪的摄入,因为过量摄入再加其他因素引起的高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病致死率及高。而且年纪大了,就更要注意这些问题了。另外一方面,人体还需要补充足够量的蛋白质。

而在能够满足这些条件的同时又能帮助保护血管、防治冠心病和动脉硬化的肉类食物,就一定要提到它,就是虾!其道鲜美,营养价值极高,还是天然血管和心脏的保护伞!



什么人适合?

谁都可以吃,安全没有副作



中医认为,食补,是不可替代的安全的滋补方式。虾作为最普通的食物,可以说是老、孕、少皆宜的。




其还能增强人体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰,可针对肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾还有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。








虾青素

——最强天然抗氧化剂之一

要格外提到的就是虾仁中含有的虾青素,它是世界上最强的天然抗氧化剂之一。


2008年以来,国内外大量研究证实虾青素具有较强的抗氧化活性,在提高免疫力,预防肿瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的发生发展等方面具有显著的作用。

心脏保护伞

——虾青素,防治心血管病



虾中除了含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可预防高血压、冠心病及心肌梗死外,虾青素的作用更是不可忽略,它是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。



而虾青素含量最为丰富的虾壳,又常常被人扔掉,这个无疑浪费了虾中最好的东西,如果觉得虾壳难以咀嚼,可做油炸一下使虾壳酥脆,或者是把虾壳剥掉超熟后煮汤,汤汁格外鲜美。

虾青素防癌抑癌
——抗氧化性超维生素C6000倍



致癌因子的表达和体内大量的自由基有着密不可分的关系,如果能够减少或者消除自由基,那么引起癌症的因素有减少了一大半。虾青素在清除自由基方面的作用不可忽视!




有研究表明:虾青素清除自由基的作用是维生素C的6000倍;是辅酶Q10的800倍;是纳豆的3100倍;是花青素的700倍!

体虚更适合
——营养够全面



虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。




虾的肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

吃虾有技巧


这样吃才能利用好

   一、补肾强身   


最好的方法就是水煮,因为虾肉中的很多营养都很较弱,经不起高温。带着虾壳一起煮,虾壳变了颜色就可以了。

   二、充分利用虾青素 


虾青素大多在虾壳中,但是又难以下咽,不好消化。虾煮过后剥下的壳千万不要扔了,淋干水分,用油炒干,然后加水,再加上豆腐青菜,汤汁格外的鲜美。

   三、通乳汁   


如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日。

每周要至少吃一次水煮虾和虾壳汤,美味营养的同时,还能保护血管和心脏,预防癌症!

食物是大自然赐给我们的最好的药,最安全,也最适合,要让更多的人知道这吃虾的好处,记得提醒自己的亲友哦!





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