悉尼最疯狂的4种食物组合!只有想不到没有吃不到~

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-12 澳洲新鲜事


果你觉得悉尼人对汉堡、Nutella榛子酱、馅饼,还有所有可以在社交媒体上分享的食物还不够疯狂……那么你就错了。

  

下面这些创意,就像内西区的厨师们问道,“你最喜欢的两种食物是什么?”然后直接把它们弄碎揉在一起,创造出新的超级食物。

  

这些组合都有好的一面和坏的一面,但主要都引起人们的一个疑问:我们在探索厨艺边界时能走多远?

  

你喜欢简单的食物,还是说,我们的现代味觉如此复杂,得创造出更古怪、更疯狂的超级食物才能满足我们的探险精神?


冰淇淋汉堡


如果你觉得悉尼人对汉堡已经不能更热爱了,那么这种新创意给汉堡加入一些甜意,取悦各个年龄层的吃货们。

  

Cold Rock的冬季新菜单里就有一款自助冒险的冰淇淋汉堡,在热乎乎的奶油面包里加入冰淇淋。




优点:你可以自行设计,因此口感怎样取决于你的想象力。

缺点:奶油面包感觉不太对劲,酱汁被忽略了。可以加热的软糖,体验一下冰火两重天的感觉。

结论:很不错的创意,但我下次可能会坚持冰淇淋方面的创意吧。


双层芝士汉堡馅饼


馅饼和汉堡在澳洲有着广泛的群众基础,因此Pie Face就把这两种食物结合起来,做出了双层芝士汉堡馅饼。




优点:这种创意相当于一站式服务,两种最好吃的食物终于在一起了。

缺点:多点奶油、多给根小黄瓜,就更有汉堡的味道了。

结论:对有的人来说,这个创意可能没什么吸引力,但还可以做得更好,否则就可以放弃了。


甜甜圈皮塔饼


Tella Ball Milkshakes背后那些风尚带头人占领了社交媒体,让悉尼人排队好几个小时买他们最新的Tellabab。

  

Dulwich Hill的Tells Balls Dessert Bar用自制甜甜圈皮塔饼,裹上牛奶和直接从烤肉架削下来的比利时白巧克力刨花,再加草莓、香蕉、生奶油和大量Nutella酱。




优点:甜甜圈皮塔饼很棒——口感好、卖相好,太棒了!

缺点:如果你不喜欢香蕉,你可能得提前跟他们说声。

结论:这个主意很棒,但对体弱的人来说不适合,而且体积太大了,吃起来不容易。


馅饼块配浓奶昔


Newtown Pie Tin老板马丁(Sarah Martin)说,馅饼块配浓奶昔在他们家菜单上已经有一段时间了。

  

她表示,一位客户有一天到店里,跟他们说能不能把馅饼放进食物搅拌机里,于是就这么做出来了。




优点:很甜,可以喝。比例合适。

缺点:11.5元一杯的价格,应该多放点馅饼的。而且选一个喜欢吃的馅饼放进去搅拌太难了。

结论:如果你又饥又渴,这可能就最适合你了。



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往期回顾

天,「Australian Federation of AIDS Organisations - 澳洲艾滋病组织联盟」正式宣布:澳洲艾滋病时代终结。


截止到2014年,全澳大利亚境内只有大约2万6千8百人感染HIV,占全球艾滋病患者总数的0.07%。


然而,成功抵御艾滋病在澳洲的蔓延仅仅只是澳洲医学界丰功伟绩的其中之一……


今天您回复“医学”,告诉您为何这个连选票都要数半个月的国家,却能用医学屡屡拯救世界。


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