之前那款星空甜甜圈那款人来问做法

今天就给大家送上教程，趁着周末，动手做起来呗~

材料：

甜甜圈：中筋面粉130g、豆奶110ml、蔗糖75g、人造黄油50g、半勺泡打粉、半勺盐、半勺豆肉蔻、些许肉桂粉、一勺苹果醋、1勺香草精、1勺亚麻籽（加3勺水混合）

星空霜糖：糖粉200~600g、植物色素、2~3勺椰子油（融化）、2~3勺豆奶

做法：

1 在豆奶中滴入一勺苹果醋，静置等豆奶凝结后，用小火加热，加入黄油、香草精、亚麻籽，搅拌均匀，在煮沸前关火

2 将面粉、泡打粉等所有干性材料混合，加入之前的豆奶混合物，搅拌后擀成面团

3 用圆形模具刻面团，只要一大一小的两个，轻松做成甜甜圈状~

4 将烤箱预热至180℃，在烤盘上涂上一层油，甜甜圈需要烘烤12分钟，表面金黄即可，千万别小心焦掉哦~

（教大家一个判断烤熟的小技巧：把一根牙签插入甜甜圈，拔出来的时候没有任何黏着物即为烤熟）

6 待甜甜圈完全冷却后，开始上霜糖

7星空霜糖做法：

将椰子油和豆奶混合、然后一点点加入糖粉、调和均和至适中稠度，太湿了就再加糖，太厚了就加些许牛奶

将混合物倒入浅口盘中，注意盘子要比甜甜圈大

将植物色素均匀滴入混合物

用搅拌棒来回绕圈搅拌，形成大理石表面纹路

然后将甜甜圈一面完全浸入霜糖之中

拿出来静置晾干。。

最后撒上些糖粉就大功告成了~

推荐配色：红+蓝，这两个在一起能渐变成紫色，做出的星空色美上天！

也可以是单色，粉色和咖啡色，清新简单，单色组合在一起颜值也是逆天~

少滴一点色素，乳白色就会比较多，就会做出粉嫩的甜甜圈~

其实学会了星空霜糖的做法，所有的星空甜品，都不难了

而且每次调色的过程，都是一种乐趣~

反正，自己那款星空甜甜圈，才是最美的！

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