【头条美食】长周末的早上,一顿拥有班尼迪克蛋的早午餐才是正经事!

<- 分享“加拿大头条”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-03 加拿大头条


点击上方即可关注 加拿大头条


加拿大头条(微信ID: canadanews)编辑

一起来吃一份让你雀跃一整天的早餐吧!

【加拿大乐活网(lahoo.ca) Lulu编译】每年的4月16日是班尼迪克蛋日,但其实并不需要等到那一天才能去享受这个美妙的早餐餐点。经典的主题加上多样的变化,加拿大乐活网(lahoo.ca)这就选了几家温哥华最棒的班尼迪克蛋推荐给大家。

| Yolk's Breakfast + Commissary

在Yolk's坐下来慢慢选择糖心蛋的配料,比如双倍培根,蜂蜜火腿,或是烟熏蘑菇。



地址:1298 East Hastings Street
电话:604-428-YOLK (9655)
网站:yolks.ca

| Twisted Fork

作为早午餐的话可以来Twisted Fork店一份他们的Twisted Fork Eggs Benny,用奶油吐司制作而成,而馅料部分可以由你自己选择,有烤鸡、熏三文鱼、火腿、培根,或是像烤番茄蔬菜等。

地址:1147 Granville Street, Downtown
电话:604-568-0749
网址:twistedforkbistro.ca

| Forage

餐厅开在酒店里面是有一些优势的,因为这就意味着他们提供早餐和午餐。在上西区和市区吃早餐就是高大上,幸好他们早餐里有班尼迪克蛋。

地址:1300 Robson Street, West End
电话:604-661-1400
网站:www.foragevancouver.com

| Café Zen

在这里点一份班尼迪克蛋你有15种不同的选择,比如香肠、鳄梨、螃蟹、培根,还有什么比自选食材更好的呢?

地址:1631 Yew Street, West End
电话:604-731-4018
网站:cafezenonyew.com

| Heirloom

对于温哥华最好的素食餐厅之一的Heirloom来说,肉并不是班尼迪克蛋的必须食材,他们最大限度地运用蔬菜来创造经典,包括他们的Beet Back-Bacon Benny,用菠菜和甜菜制作而成。



地址:1509 W 12th Avenue, South Granville
电话:604-733-2231
网站:heirloomrestaurant.ca

| FABLE

加拿大顶级厨师Trevor Bird的菜单上有三种不同的班尼迪克蛋。而这家餐厅又是以“从肠道餐桌”为核心的,所以我们有火腿、菠菜、和鱼以供选择。



地址:1944 W 4th Avenue, Kitsilano
电话:604-732-1322
网站:fablekitchen.ca

| Jethro's Fine Grub

Jethro's你可以来一份经典的班尼迪克蛋,虽然他们有两家店面,但这是一家只在白天开门的奇葩餐厅,以保持他们Papas Eggs Benedict的趣味性,不同于其他的班尼迪克蛋选择英式松饼(muffin)作为底层面包,这家店选择的是松脆的土豆。

地址:3420 Dunbar Street and 3455 Fraser Street
电话:604-569-3441 (Dunbar) and 604-620-5292 (Fraser)
网站:www.jethrosfinegrub.com

| Scoozis Mediterranean Bar + Grill

Scoozis的早午餐菜单极为受欢迎,包括他们的班尼迪克蛋,尤其是住在市中心的游客们。假期就应该来一份放在羊角面包上的班尼迪克蛋。

地址:445 Howe Street, Downtown
电话:604-684-1009
网站:www.scoozis.ca

| The Elbow Room Café

在Elbow Room你会觉得这里有点狂野,因为你会在菜单上看到一个叫 “13 Dishes to Delight”的区域,上面为你的班尼迪克蛋提供了非常广德选择范围。点一份“Come-I-Wanna-Lay-Ya”回事个不错的选择,两个大的溏心蛋,再加上菠萝、切片黑森林火腿、香蕉、桃子、猕猴桃放在松饼上,淋上Hollandaise。

地址:560 Davie Street, West End
电话:604-685-3628
网站:www.theelbowroomcafe.com

| The Union

为他“Bao Bun Bennies”的独创性打一分……或者三分 ,经典的亚洲风味,底部面包选择的是中式包子,在淋上Hollandaise。

地址:219 Union Street
电话:604-568-3230
网站:theunionvancouver.ca

快跟着加拿大乐活网(lahoo.ca)一起大快朵颐吧!

文/LuLu
出自加拿大头条(ID: Canadanews)



 欢迎来稿  

editor@canadaheadline.ca

 广告合作  

ads@canadaheadline.ca




点击展开全文