【华人】食物中吃出金属丝——澳洲中餐馆被判罚2万澳元

2016年06月29日 澳大利亚华人资讯


据澳洲新快网援引《信使邮报》报道,去年,澳大利亚布里斯班一家中国餐馆被发现饭里有根金属丝,导致女顾客喉咙受伤,现被罚款23000澳元。


去年,位于汉密尔顿(Hamilton)码头的竹篮中餐馆(Bamboo Basketrestaurant)两次被布里斯班市政厅发现有蟑螂。当时,顾客道森(MaxineDosen)被金属丝卡住后,立即前往医院急诊治疗,检查是否吞下了更多金属丝。布里斯班地方法官戴利(JudithDaley)表示不清楚金属丝是怎么混进饭里的,可能是习惯用金属丝球来刷锅的厨师不慎掉落的。戴利表示即使是少量金属丝都有可能致命。尽管已告知餐馆员工不得使用金属丝球,但该厨师还是继续使用。


“这一切都发生得太快了,”去年,道森在接受《信使邮报》采访时说道,“我把一口炒饭送入口中,接着突然感觉到饭里有什么尖锐的东西卡住了喉咙,像虾壳一样。我当时想把这异物吐出来,结果从喉咙里扯出这条又长又卷的异物。”


竹篮中餐馆归Lafeco家族企业主席FelixIp所拥有,他承认有罪并承认布里斯班市政厅的5项指控。除承认出售不安全食品的指控外,还有因餐馆未能采取措施灭掉害虫及活蟑螂的食品不卫生指控。


布里斯班市政厅法务官称,该厨房有很多活的成年蟑螂,第二次检查时发现出现了更多的蟑螂,但戴利称在发现蟑螂问题前有进行过3次检查。律师罗斯(Andrew Ross)称,该餐馆被降级成食品安全三星级餐厅。


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