【OKO Jasper】全新开业,暖暖的巧克力火锅,经典的意式Pasta+牛排,吃货你忍得住么?

2016年07月05日 墨尔本吃饭吧



忙碌的生活节奏,让人们总想在夜晚的私人时间里给身心和味蕾最极致的享受和放松。在墨尔本这个富有生活情调,且美食遍地的城市里,食物不再只是味觉和味蕾的享受,更是全方位的体验。在这座城市里,Fine Dining比比皆是,从精致的法餐到传统的中餐,你总能找到适合你的那一种。然而,提供Fine Dining的这些餐厅,往往是奢华高级的,让人不自觉地正襟危坐起来,用餐的气氛也就不那么舒适和惬意。


继G7餐饮集团墨尔本推出热门大阪烧【OKO ON CARLTON】(644A Swanston Street Carlton)后,【OKO Jasper】是其旗下又一高端餐饮品牌,一直以来G7餐饮集团旨为墨尔本的食客们带来更多的性价比美食体验。【OKO Jasper】新店位于Jasper Hotel内,距离Queen Victoria Market仅20米。虽然是高端,但是这里除了舒适的体验,超高的食物性价比将会是你美妙晚餐的不二之选。


线条感鲜明的现代设计风格,搭配清爽极简的黑白色餐桌椅,设计感十足,简约的现代风让人不自觉地感受到餐厅轻松自在的氛围。【OKO Jasper】以西式餐点为主,究竟有哪些美味的主食呢?就让我们来抢先一看吧!


Eye Fillet served with Asparagus and Mushroom sauce


OKO Jasper】的牛排是可以自由搭配牛排肉、调味汁和配菜的组合的。这款肉眼牛排配芦笋蘑菇汁就是一款完美的组合。精选上好的肉眼牛排,这个部位的牛排肉质鲜嫩,大理石纹分布均匀,是深受大众喜爱的高档牛排食材。经过主厨恰到好处的悉心烤制,牛排鲜嫩多汁,搭配清爽新鲜的有机芦笋和店内自制的鲜香蘑菇汁,绝对是味蕾的极致享受。当然,你也可以按着自己的喜好选择黑椒汁、红酒汁,搭配烤蘑菇、南瓜等配料。


Spaghetti Marinara


既然是西餐,自然少不了意式风味的pasta了!澳洲和意大利一样有着丰富的海洋资源,因而海鲜风味的意大利面也最具代表性。主厨选用新鲜的鱿鱼、青口、大虾与pasta,加入调料后共同烹制了这款菜品。鱿鱼和青口新鲜而有嚼劲,虾肉Q弹鲜甜,在意面酱的调味下口感更为出众。最后,在整个菜的顶端放置一款烤的金黄酥脆的蒜香面包,搭配着吃风味十足,美味加分。


Chocolate Fondue with Belgian Chocolate


慵懒的午后,和闺蜜来到这里,点上一份Chocolate Fondue很有气氛。比利时浓浓的巧克力酱在小锅里保持液体的诱人姿态,周围搭配着色彩丰富的奇异果、草莓、提子等新鲜水果,香甜软糯的棉花糖,香软的华夫饼。将这些食物放到浓浓的热巧克力中蘸着吃,浓醇微苦搭配水果的清甜、棉花糖的甜腻,幸福感十足,想想就让人愉悦。


T-Bone Steak served with Aparagus and Chips


澳洲的天然草场资源,让大牧场里草饲的牛肉肉质鲜嫩。精选的T骨牛排肥瘦相间,肉质较嫩,烤制的恰到好处的牛排搭配新鲜有机的烤芦笋,金黄酥香的薯条,味道好极了!

惊喜永远在最后,【OKO Jasper】开业期间即日起至7月31日,凡消费一份Main Meal,第二份菜(同价值或者低于第一份菜价值)半价优惠,Dining或者take away均可。


【OKO Jasper】还有多款美味的牛排、意面、汉堡、沙拉等西式餐点,想要美味又轻松的Fine Dining那就来【OKO Jasper】用餐吧! 



地址:489 Elizabeth St Melbourne(Jasper Hotel内)

电话:8327 2777

营业时间:7 days 3pm till late

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