【科普】土澳最新食品标签 里面竟藏着这么多信息!

2016年07月10日 澳大利亚时报


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土澳在7月1日已经正式开始推行新的食品标签制度啦!新制度是为了让大家对自己日常所吃的东西有更多的知情权。只要是在澳洲种植生产制造的食品,都必须贴上一个绿色袋鼠商标和一个条形图。


不要小看这些商标!里面可是藏着你吃的食物的“血统”,“身世”,以及“家庭背景”,今天小编就带大家来看看如何读懂这些新标签。



新的食品包装上会有绿色袋鼠商标和一个绿色边框黄颜色的, 像手机电池电量图标的条形图,这个条形图是为了显示出出食品中包含了多少澳洲原产的成分同时注明百分比 




另外,条形图下方还会有产品的“血统”,“身世”,“家庭背景”,

下面小编就为大家解释一下怎么看这些不同的商标~




Grown in Australia(澳大利亚种植)—— 这表示着食品的原料100%为澳大利亚种植,血统纯正~



Product of Australia(澳大利亚产品)——100%原料来自澳大利亚,所有主要加工过程在澳大利亚完成




Made in Australia(澳大利亚制造)—— 这表示着食品主要加工过程是在澳大利亚进行,而原料不一定是澳大利亚原产,这时候就要看条形图显示出食品所含澳大利亚原料的百分比。



Packed in Australia(澳大利亚包装)—— 这种类型是没有袋鼠商标,同样的条形图内显示的食品所含澳大利亚原料的百分比




非澳大利亚制造食品 —— 就是指在澳大利亚以外国家制造、这种类型的食品包装上同样没有袋鼠商标,需注明食品的血统,身世,以及家庭背景。







Q

可能有人会有疑问,国外加工,如何保证不会掉包?

A

食品在其漫长繁杂供应链上的每个步骤均处于弱势,其中每个环节只要有一处造假,那就很糟糕。比如澳洲虾送泰国加工,再返运会澳洲上市, 怎么保证送去又带回的是同一种东西?对此,根据新食品标签条例,企业必须在产品卖出后的12个月内,保存食品来源记录!




土澳发生过的食品安全事件



冷冻浆果


2015年2月,澳洲甲型肝炎爆发,疑由Nanna’s frozen berries所诱发,数以千万包的浆果产品被拿下货架。澳洲制造商Patties Foods损失1400万澳元,只得退出冷冻浆果市场。





中国造“澳洲啤酒”


2015年3月,澳洲竞争和消费委员会调查了一种用绿金两色包装的所谓“澳洲啤酒”,称是用澳洲最好麦芽酿造。该啤酒为中国造,Independent Liquor Group因此被罚10,200澳元。




泰国虾仁


2015年12月,珀斯知名海产公司Kailis Bros被澳消委罚款10,800澳元,因其把在泰国包装和加工的冷冻虾仁标为澳洲生产,其包装上带有澳洲国旗,上写“澳洲捕捞生虾”。澳竞消委认为,此举使澳洲消费者误认为这些虾仁是在澳洲捕捉、加工和包装的。



COLES也曾犯案


2013年7月,Coles被罚6万1 200澳元,包括西澳的Coles超市。因其误导食品来源国,把进口的橙子、猕猴桃、芦笋和杏仁等标上“帮助澳洲出产、澳洲产等字样。”

形迹可疑的鱼2016年4月,DNA测试显示,餐馆里卖的“佛罗里达野生捕捞虾”,却是印度养殖虾。




无蜂花蜜


2014年6月,Basfoods被罚30, 600澳元,因其误导蔗糖等蜂蜜仿制品为“维多利亚出产蜂蜜”,而且这批假货产自土耳其。






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