【甜品工房】新品来袭，最人气梦幻的大和玄饼、木糠布丁火爆全城，还等什么呢？,墨尔本吃饭吧微信公众号文章

甜品几乎是所有女生的心头爱，无论是炎热的夏季，还是寒冷的冬季，天气的变化好像永远阻挡不了女生追逐甜品的步伐。清爽甜蜜的口感，若是再有梦幻的高颜值，那肯定是人气超高、火爆全城的甜品了！今天要推荐给大家的就是【甜品工房】当季限定的新款甜品大和玄饼和木糠布丁，靓丽梦幻的外观，甜蜜清爽的口感，低卡路里的健康，这样的创意“轻甜品”不正符合是现代人所追求的健康生活理念嘛！

大和玄饼

这款Nippon Wagashi是日本超人气和果子水信玄饼的变奏版。什么是水信玄饼呢，听名字是不是觉得很玄乎？如果你关注ins上的美食，那么一定不会不知道这款超人气的网红甜品。水信玄饼是由一款日本传统的小吃“信玄饼”改良而来，由于其外观晶莹剔透，酷似一个巨大的雨滴，故又被称为雨滴蛋糕（raindrop cake）。它温柔梦幻又晶莹剔透的高颜值，让人过目难忘，而最神奇的是这看似吹弹可破的雨滴实际却是有弹性的，视觉效果很有意思。

【甜品工房】将传统的水信玄饼进行改良，制作出了这款季节限定的大和玄饼。特别选用的食材，让这款甜品不仅有高颜值及神奇的视觉效果，口感更是清淡顺滑，入口即化，而且低脂低卡路里，超级健康。搭配店内特别定制的红豆泥、果酱、黄豆粉等，味道更佳丰富。特别要注意的是，这款甜品在常温下静置30分钟不吃，就会化成水噢！这也是为什么店家将它作为冬季的季节限定啦，气温低嘛。可别光顾着拍照啦，赶紧来尝一尝这全城热卖的清甜味道吧！

木糠布丁

Serradura又被称为木糠布甸，是一款充满葡国风味的甜品。传统的木糠布丁以cream作为主要原材料，与其他材料调味制做而成，吃的时候撒上一层玛丽饼屑，而就是因为这层饼屑酷似木屑，木糠布丁由此得名。店内的这款木糠布丁，用优质的鲜奶油和饼干逐层冷冻制作而成，顶端以新鲜有机的草莓、奇异果、蓝莓等水果进行点缀，色彩丰富诱人。冷冻制作的木糠布丁，口感如雪糕般厚实，浓浓的奶油香味让人欲罢不能。如果放一会儿再吃，奶油有些许化开，口感更佳柔滑。这种冰凉丝滑，甜而不腻，又浓香醇厚的诱惑，即便是寒冷的冬天也挡不住想要品尝的心！