“在盲品中遇见新西兰”大师班于北京顺利结束 盲品结果大揭秘

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-06 新西兰葡萄酒NZWINE


近日,新西兰顶级葡萄品种盲品大师班首度亮相北京,与中国消费者探索新西兰葡萄酒纯净的品质特点。

本次盲品活动特邀新西兰葡萄酒大师Jane Skilton女士与知名中国葡萄酒专家赵凤仪、唐丽燕、李美玉和赵凡,带领60多位中国葡萄酒专业人士和爱好者共同盲品16款来自新西兰和法国的16款顶级佳酿。
Jane Skilton MW

资深讲师赵凤仪女士

ASC精品酒业教育总监唐丽燕女士

北京柏悦酒店侍酒师李美玉女士

中国首位获得WSET四级认证的著名讲师赵凡先生

新西兰贸易发展局项目总监Charlotte Read 夏礼女士也出席了此次活动并致辞。

专业评委与专业来宾及爱好者们现场对霞多丽、黑皮诺、西拉和混酿四个品种的葡萄酒一起盲品、打分和品评,

在四轮盲品的专业评委的评分中,新西兰葡萄酒以四局三胜的结果胜过法国葡萄酒,在此也揭晓一下专业评委的评分结果吧。

本次盲品大师班还加入了现场嘉宾投票环节,计入嘉宾选票之后,新西兰与法国以2:2的成绩平分秋色。

公正客观的品鉴使得来宾们在学习盲品技巧的同时,在新旧世界葡萄酒的交锋中也对新西兰和法国的葡萄酒获得更深一层的认识。

著名美食美酒意见领袖醉鹅娘王胜寒还对本次活动进行了直播,并在大师班结束后现场采访了评委主席Jane Skilton女士。
Jane Skilton MW(左)、王胜寒(右)

此次盲品活动上品鉴了来自新西兰8个庄园的葡萄酒,他们分别是:






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