墨尔本的小巷,你到底知道有多少

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-06 墨尔本吃饭吧



如果可以用味道形容城市,那么想到墨尔本,脑海里浮现的是它迷宫般的巷道,穿梭其中,手工制品散发的浓重牛皮味,煮沸的咖啡香,微微湿润的气息。十九世纪时,人们曾乘坐牛车出入这些隐藏在街道间的小巷运送货物,而今,巷道却成了人们躲避现代交通喧嚷的好去处,异域风情的餐馆,优雅低调的酒吧,精致小众的精品店,时不时闯入眼帘的涂鸦壁画,倘若厌倦了游览恢弘的标志性建筑,不妨来体验一下墨尔本的巷道文化,感受行走着的空间艺术……


面对今朝繁华的巷道,你何曾想过他昔日的衰败,究竟这些巷道有哪些不为人知的秘密想向我们倾诉?让我们静下心来,用脚步丈量这个城市的发展与变迁。


看似宽阔有序的街道与一条条鲜明但却如迷宫般的巷道交织着,你永远不知道下一个路口的拐角处有什么在等待着你,一晃神,你隐约可以听到马车穿梭的踢踏声。

伴随着“淘金”热潮的逝去,繁华的CBD开始陷入冷清,甚至变的令人畏惧,犯罪,吸毒,赌博,妓院,走私,疾病,人们开始逐渐逃离City,City的人口量降到史上最低,在1980年代仅有700的常住居民,几乎为一座空城!昔日的交通要塞变成了新移民的垃圾回收厂,于此同时,郊区的购物商场如同雨后春笋一般,每逢周末,熙熙攘攘的人群,欢声笑语的问候。

City的落寞,游客的失望,人们不经意开始思考,究竟我们是该继续保存这些具有历史意义的巷道呢还是将其推翻重建一座摩登都市?迟疑当中,可能是老天的眷顾,不忍心看着这座瑰地消失,人口量出奇的攀升至20,000,伴随着越来越多的游客造访,单调的生活已经满足不了这座城市的需求,人们开始琢磨着如何重新赋予“laneway”不一样的态度。

主干道上高昂的租金让一些独立的art gallery,手工作坊店,music shop转移到这些lane当中,这样的复兴一直持续到20世纪末期,伴随着小型零售业的发展,街道开始变得整齐,曾经泥泞的道路被一块块瓷砖铺满,一切都在变好,但谁也未曾想到,点亮他的竟然源于酒牌的解禁

在新法还未执行之前,酒吧的运营成本非常之高,除非你能保证客流量在400-1000,否能无法支付高昂的酒牌费,但随着新型执照的下发,酒牌的价格仅仅需要$567.5,这一举措鼓励了小型酒吧的发展,同时也吸引大批群众重新回到了市中心,这也就是为何如今我们可以见到各种风格迥异的酒吧。


旧金山的码头,维也纳的步行街,墨尔本的巷道,每个人都有自己的方式去理解一座城池。那些消失在午后的时光在等着你回忆,藏匿在街角处的谜底在等着你揭晓,这座城市已经等不及与你相遇,访寻爵士酒吧还是漫步购物广场,她已悄悄摘下面纱,待你重拾初见的美好。


Degrave Street

从Flinder station 出来,追随着咖啡和美食的诱人香气,我们来到了Degrave Street,在这里,你可以品尝到墨尔本最好喝的咖啡,慵懒的午后,端着一杯咖啡,在街边的小店寻觅着,那瞬间的惊喜,走进世界上最老的儿童书店The Little Bookroom,感受儿时的高度;倘若赶个早班车过来,还可以有来自Barber理发师的early bird 优惠喔!只要$20。


Degraves Espresso Bar

他家的咖啡曾被誉为“best coffee in town”,店内最大的特色就是把车站候车大厅的座椅搬进来了,老旧的椅子,昏暗的灯光,如同巴黎老店。
地址: 23 Degraves St, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9654 1245

Opening hour: Mon-Fri: 7-10pm, Sat: 8-10:30pm, Sun:8-5pm


Flinders Lane


Degrave 的尽头就是Flinders lane, 这里汇聚了许多家设计精品店,逛一逛Craft Victoria这个由墨尔本本土设计师设计的手工饰品吧;姑娘们是不是永远觉得衣橱里少了一件漂亮衣裳呢?快来Green with Envy,这可是一家时尚买手店哦;千万不要忽略了downstairs的神秘,Fortyfive downstairs是专门给本土艺术家举办展览的地方。


Chin Chin


何处飘来阵阵咖喱味,这就是到周末一位难求的 泰国菜佼佼者!如果不知如何下手,来一份set menu吧,绝对让你100%满足。

地址:125 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 8663 2000

Opening hour: Mon-Thur: 11-11pm, Fri-Sat: 11-11:30, Sun: 11-11pm


Manchester Lane



在Flinder  lane上逛着逛着一不小心转了个弯,你就步入了广受欢迎的brunch点,在Manchester Press 来一份Bagel with Smoked Salmon 吧,即便要排队也要相信等待的价值;你还可以邂逅全澳洲最慷慨的bar,Shebeen把所有的盈利都捐给了慈善机构,如此善举,咱们是不是也要支持一下他呢? 


Maccaroni Trattoria Italiana


怀恋Italian 那软绵可口的risotto了吗?想来一块cheese满满的pizza吗?在laneway体验一份意大利的问候。

地址:10/16 Manchester Ln, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9090 7634

Opening hour: Mon-Fri: 9-9:30pm, Sat-Sun:9-10pm


ACDC lane



倘若你经的住每一个转角的诱惑,走到了Flinders的chin chin, 享受了一番泰式美味后,等待你的将是疯狂的rock you摇滚,ACDC的命名就是为了纪念澳洲的摇滚乐队。


Cherry Bar


 “要成为全世界最好的摇滚酒吧”,这里的DJ,这里的疯狂,墨尔本的night club,在这里迷失自我吧。

地址: AC/DC Ln, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9639 8122


Hosier Lane


在Manchester Lane吃完brunch后,没转几个路口就看到了满是涂鸦的墙面,四周环视,都是大师们的杰作,艺术家尽情宣泄自己的情绪,充满活力的另类艺术恣意汲取养分,跟随脚步行进的艺术画廊是移动的美术馆,呈现着墨尔本最好的街头艺术。


Movida


途中,不妨选择在modiva小憩一下,点一杯Smoked Tomato Sorbet,微醺中继续欣赏这座城市的街景。

地址:1 Hosier Ln, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9663 3038

Opening hour: Mon-Tue: 12-10pm, Wed-Sun:12-10:30pm


Union Lane



是否还沉浸在Hoiser lane的涂鸦中?没有关系,前方不远处就是我们的union lane,由地面到墙面,应接不暇的画作涵盖两侧建筑物的墙面,大部分街头艺术家都选择在夜幕降临以后心无旁骛的工作,鲜艳的颜料丰富了单调的街道,也充实了这座城市的文化内涵。2007年的时候,由50多位年轻人在狭窄的空间里,完成了550平方米的街头涂鸦作品,堪称独特的城市纹身。


Hardware Lane

逛着逛着,夜也深了,穿过union,途径几条大道我们就来到了这个布满了酒吧,餐馆,咖啡厅,不太宽敞的小巷,但却能够满足周末所有的愿望,晚上的现场音乐演奏更是舒缓身心的享受,雨水洗刷过的地面,在街灯的照射下,古典而华丽,在Pop Restaurant & Bar点一份最美味的tapa西班牙菜,品一抹醇净的红酒,在月明如水的夜,任乐章轻抚耳畔。


Hash Specialty Coffee&Roaster


咖啡和brunch都这么棒,还给其它店活路么?自制烟熏Ocean Trout,保证鱼肉新鲜以及咸度适宜;加上咖啡元素的菜肴,如用咖啡腌制培根,超有新意;融入中国元素的白龙井、乌龙茶和红茶等;还有最大程度保留水果营养的冷压果汁cold press……妈呀,还不快来!

地址:113 Hardware Lane, Melbourne

电话:03 8529 0284

Opening hour:每天7am-4pm


Il Nostro Posto 


有什么比来一份甜可丽饼更开心的事情了呢?巧克力与覆盆子的结合,造型像折叠纸一般,乖巧可爱。

地址:60 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000

电话:  (03) 9670 9939

Opening hour: 11-4pm, 6-11pm


Crossley Street

从Hardware Lane的manchester press出来一直沿着bourke st或者Little Bourke st走到底,你就来到了充满复古味道安静的Crossley Street,如今安静的街道曾经竟是一个红灯区,在Pellegrini’s espresso bar里品尝一份60年前的意式咖啡吧;喜欢奇形怪状的金银饰品,那就不能错过Luck Folk,在这里你可以看到意面和椒盐卷饼造型的金饰。


Von Haus bar 


这家酒吧以19世纪的画家Eugene von Guerard命名,建筑的历史要追溯到1800s,它的年龄甚至比state of victoria 还要老,但是!!非常可惜的是,现在已经“permanently closed”,感兴趣的小伙伴们还是可以去门口瞻仰一下他的风采。

地址:1 Crossley St, Melbourne VIC 3000


Bennetts Lane

伴随着夜色将近,有什么比music更能治愈一天疲惫的身体呢,从Pellegrini’s espresso bar出来走到Bennetts Lane,惊讶于这条街巷以一个Jazz Club命名,不禁好奇了起来。


Bennetts Lane Jazz Club


似乎没有比它更适合爵士乐的地方了,这里有世界上最好的爵士乐俱乐部,音乐家们每晚都会举办现场爵士音乐会,经典悠长的音乐沿街流淌,不知飘向哪里。

地址:25 Bennetts Ln, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9663 2856

Opening hour: 8:30pm – 1 am


Sniders Lane

曼妙的歌声飘向了哪里?飘向了Sniders lane。2012年一波涂鸦艺术家们自发的开启了这项sniders lane project, 他们为这条街披上了绚丽的画布,为小酒吧们开启了新的篇章,让人们重新记忆起这些被遗忘的瑰宝。

 

Sister Bella

来Sniders Lane记得前往SisterBella,油画一样的酒吧,细节处尽显小情 调,倒挂的植物,复古范的吧台,背靠木箱,和朋友聊聊丰满的理想,踏入这里,就像躲进避风港。

地址:22 Drewery Pl, Melbourne VIC 3000

Opening hour: 5pm-1am


Tattersalls Lane

从Flinders station 出发的我们最后一站回到了Melbourne central, Tattersalls lane一直隐藏在繁荣的CBD,如同一张网将city连接起来,在这里你可以品尝到Gaylord提供的仅需人均$15-20的印度美食,一睹咱中华饮食代表Shanghai dumpling house的美味饺子,还有那不能错过的Section 8 酒吧的体验。


Section 8


 这里带给你的是一份独特的体验,中国传统的红灯笼配以街边艺术家肆意的画笔,DJ任性的操控着手中的碟片,喧闹中带着一分宁静,让我们以这样的方式结束一天的疲倦吧。

地址:27-29 Tattersalls Ln, Melbourne VIC 3000

电话: 0430 291 588

Opening hour:  Mon-Wed:10am-11pm, Thu-Sat: 10-1am, Sun:12-11pm


推广


动图


墨尔本的巷道,时而出现在街道的背面,需要你小心翼翼的寻找,时而又穿梭于建筑之间,像一条仿佛时光隧道的百年老建筑,在我们寻觅那些隐藏的巷道时,不要忽略了这些Arcade,只有领略了他们的美,咱们的laneway 之旅才算完整

还记得我们在从Hoiser Lane 看完涂鸦后意犹未尽的去寻找union lane 的新作时,会途径两个arcade吗?小巷的错综复杂,反应的是一个国家的文化广度,而拱廊的的精雕细琢,反应的则是一个城市的历史涵养。 


The Block Arcade


这样金碧辉煌大气的Block Arcade建于1891年,维多利亚时期的经典立面,马赛克的地砖,老式的吊灯,拱廊上那些典型的古典风格的石雕,和颇具现代风格的锻铁装饰,玻璃顶棚,这所有的细节加在一起,把布洛克拱廊打造成了墨尔本市区最华丽的古典主义购物休闲中心。


Haigh’s


澳洲知名巧克力品牌Haigh’s 的旗舰店,经营巧克力的历史可以追溯到1915年的阿德莱德,使用最新鲜高品质的可可豆制作巧克力。


Hopetoun Tea Rooms


这家店几乎与block arcade同时出现,是由十九世纪末维多利亚州妇女工作协会办的一家小下午茶店,周末的下午茶要提前约定喔,暗绿色的墙面和复古的吊灯,维多利亚时期的优雅风情尽览无遗。


Royal arcade

相较于block arcade辉煌,royal arcade显得更加平易近人,多的是一些时尚生活有关的店铺。但它的历史更悠久,建于1870年,南端的标志是大钟和分列两旁的“国王与平民”,大钟每小时奏鸣一次,两个block都被纳入了维多利亚时期文化遗产而被保护起来。


KOKO Black


造型精巧的巧克力像宝石般罗列,即便KOKO Black已经倒闭,但是这家店依旧屹立在这,可见人们对它的喜爱。

地址:Royal Arcade, 4/335 Bourke St, 

电话:(03) 9639 8911


Spellbox

当地小有名气的占卜店,卖着与西方玄学有关的饰品,你还可以预约占卜师帮你算星盘。

地址:Royal Arcade, 17/331-339 Bourke St

电话:(03) 9639 7077


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