惊!葡萄要这样洗,否则就是毒药!给孩子吃要特别注意!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-07 辣妈团V



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大家都知道,葡萄的营养价值极高,且味道甘甜可口,很多人都喜欢吃!平常家庭都会一次购买一些,放在家里慢慢吃,但你注意到了吗?葡萄要吃的时候才洗比较好,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。

但如果买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液),放在冰箱,却可以延长保存期限!但下次要吃时你又得清洗!


不想这么麻烦,又想延长储存时间,还想洗得干干净净的,肿么办?小编这就教给你一个方法:清洗储存法。



正确方法






1


洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。

2


千万不可以拔梗,会留下一个洞,果肉容易腐烂。

3


剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。

4


葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。

5


洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干淨。清水冲洗至沒有泡沫为止。

6


用筛子沥干葡萄与水。用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。

7


双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动,如此一来,残存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。


如果你买回的葡萄就是想一次食用完的话,还有下面2种清洗方法可以供你使用~~小编亲测有效哦


1、用盐:把葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下。盐有杀菌作用,还可以起到摩擦葡萄表面的作用。

2、用面粉:在水中放上一些面粉,将葡萄浸泡几分钟,再用清水稍微冲洗下就可以啦,保证一个个的晶莹剔透~




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