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孩子挑食、偏食是儿童常见情况，不过，儿童挑食和偏食的危害可不止是影响营养和发育。研究表明，偏食挑食儿童易得肝癌。目前肝癌已经成为我国的第二大癌症，那么，小孩子为什么也会得肝癌?防肝癌要远离哪些食物?孩子挑食怎么办呢?

近些年来乙肝患者的增多也导致了肝癌病患者的增加，目前，根据数据统计，肝癌是中国的第二大癌症，其患病率仅次于肺癌。肝癌的早期症状表现不是很明显，但往往这段时间是治疗肝癌的黄金时期。其实有些症状出现以后也代表了肝癌进入了中晚期。

这种症状常出现于肝癌的中晚期。可能是肿瘤代谢产物引起机体生化代谢改变，进食减少，严重时出现恶病质。

肝癌所致发热一般在37.5℃~38℃左右，偶可达39℃以上，呈不规则热型，多不伴寒战，午后发热较常见，有时也可见弛张型高热，发热可因肿瘤坏死或其代谢产物引起。

常表现为胃纳减退、饭后上腹饱胀，甚或恶心、呕吐或腹泻。

这是肝癌患者常见的症状，疼痛部位一般位于肝区，肝癌中晚期患者的肝区疼痛一般位于右肋部或剑突下，疼痛性质则多以持续性隐痛、钝痛或刺痛为主，也有少部分患者的疼痛可出现特殊的表现，肝癌患者其他部位也可能出现牵涉痛，部分患者的疼痛区域位于中上腹，多为多为左叶肝癌所致，但有时会被误诊为胃病而耽误治疗，有的患者可表现为右肩疼痛，临床上少数患者可表现为突发的肝区剧烈疼痛，多由位于肝脏表面的癌结节破裂出血所致，如果患者同时伴有头晕、眼花、心慌、血压下降表现，大多预示着癌结节破裂并发严重的内出血，如遇到这种情况应及时进行紧急抢救。

有肝炎、肝硬化背影或肿瘤浸润性生长致肝脏功能失代偿者可有出血倾向，如鼻出血、牙龈及皮下淤斑等；也可出现低蛋白血症，致水肿、腹水、腹胀等。

目前恶性肿瘤是导致14岁以下儿童死亡的第二大原因，严重威胁儿童健康。我国约有近4亿儿童，因此每年小儿恶性肿瘤新发病数可达3万余人。大部分儿童肿瘤是因先天因素引起，70%的儿童恶性肿瘤会在3岁以前就发病。如果早期治疗，儿童肿瘤总体治愈率可达70%以上。

除遗传外，孩子的父母长期接触某些化学物质，如油漆、农药等，尤其是母亲在妊娠期接触电磁、离子辐射等也会增加胎儿患肿瘤的可能性。另外，儿童营养失衡也易引发癌症，现在一些父母对孩子过于娇惯，尤其是偏食、挑食的儿童，由于摄入营养不足，导致机体防御机制损害。

与成人肿瘤发病的原因不同，儿童实体肿瘤主要与母孕期胎儿发育过程中胚胎组织残留有关，因此，母亲孕期父母双方身体状况、环境状况及饮食状况与儿童实体肿瘤发表密切相关。预防肿瘤要从改善生活方式入手，良好的生活习惯、合理的膳食结构和良好的心理素质是预防的关键。

一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。

所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。

所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。

可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、 5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。

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